1、选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在.用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等.采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少.这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源.2、...
2015-03-27
一、自然因素1、恶劣天气与天气原因密切相关的空难数不胜数,如2010年发生的伊春空难、巴基斯坦空难以及波兰总统坠机事件,均伴随浓雾天气.而雷击造成的空难则在夏季时有发生,2010年8月的哥伦比亚空难,就是由于飞机在着陆时被雷电击中后断成三截,造成1 人死亡,5人重伤.据...
2015-03-25
1. 首先自然是精神会变好睁开眼的那一刻,清醒的一天又来了.坚持早起必然会早睡,11点睡到6点跟1点睡到8点,感觉完全不一样,白天工作累睡一晚就恢复,不信你试试.2. 时间真的会变多哟坚持早起的感觉是,每天的可利用时间好像比不早起的人要长,因为一大早可以做好多事,效率还...
2015-03-25
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2015-03-25
3月2日,农历二月初二,是我国民间所说“龙抬头”的日子,这一天也被称为“春龙节”,预示一年的农事活动即将开始.民俗专家表示,二月二是我国民间很重要的一个传统节日,民间有“剃龙头”“食龙须”等趣味习俗. 民俗专家由国庆介绍说,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开...
2015-03-20
凉拌花生米原料:花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙.做法:1. 锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,捞起沥净油,放凉.2. 盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好....
2015-03-20
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2015-03-20
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2015-03-19
墨尔本交通事故发生频率最高的地段在哪里?据18日公布的2014年度AAMI车祸指数(AAMICrash Index)调查显示,位于GlenWaverley区的Springvale路再度当仁不让地成为墨尔本最危险的路段,这已是该路段连续第三年登上墨尔本车祸黑点排行榜的榜首,归因于发生在这条道路的车祸数量仍...
2015-03-19
1坐飞机前少吃薯类薯类食品大都有很强的产气作用,在一些欧洲机场的“健康指引手册”中,土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”,因为飞机升高时,气压会下降,如果你吃了太多可产气的薯类食品,会感到下体膨胀,并且频频拜访洗手间!2发芽的大蒜更有益...
2015-03-19