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这次贝丹德梭美酒展携手大型生活专门店超.生活与数位明星大厨一起推出“美食工厂”!让我们一起回顾那场“当单宁遇到蛋白质之赤霞珠与小羊排”吧.在上海,餐酒搭配的活动风头正热.它们大都以一个方式呈现:参与者坐在餐桌边,看着桌上的美食和美酒,听着主办人在台上说得热火朝...
我相信在常喝葡萄酒的人群中,没有谁是从来没喝过赤霞珠的.可是对于最常接触到的这个葡萄品种,我们对它又了解多少呢?以下是一些你不一定听说过的有关赤霞珠的有趣事实.红白混血王子赤霞珠的身世一直扑朔迷离.有证据表明赤霞珠起源于公元一世纪的古老葡萄品种——比图里卡(...
一年一度的央视315晚会在刚刚过去的一个周末打响了,相信不少的网友心中有疑问:央视315晚会曝光了哪些企业呢?以下是2015年央视315晚会曝光企业名单汇总,希望所有的网友都能够擦亮你的眼睛,不再上当受骗. 2015年央视315晚会以“消费在阳光下”为主题,曝光了东风日产、上...
饮用葡萄酒的基本格言是:你认为好的酒就是最好的.因为人的感觉和喜好各不相同,即使评论,也基本不加入个人喜好,而是评判这款酒的本质风味,并确定这款酒的级别. 然而,人们饮葡萄酒的时间长短不同,对葡萄酒在不同阶段的喜好也会改变,通常分以下几个阶段: 第一阶段,刚接...
香槟和普罗赛克的差别到底有多少?产地、风味、价格……听我来解读这两种最风靡的起泡葡萄酒.提问:请问香槟(champagne)和普洛赛克(Prosecco)的区别到底是什么呢?为什么两者的价格差异这么多?回答:好吧,确实他们都是葡萄酒,也都是起泡酒.但是从地域方面告诉你,香...
糖酒会重磅回归,你是否已做好准备?延续一直以来的好习惯,酒小斛再一次为攻略党的你做足功课,一条微信带你吃好、喝好、工作好.▲一号馆和二号馆为成都糖酒会葡萄酒展馆第一部分:不可以错过的好活动在介绍海量活动之前我们不得不先说一下这场有酒斛网兔子发言的新闻发布会用...
我是酒神,你的神,曾将你从浑浑噩噩不知饮酒为何物中领了出来,带你爬上这座由无数酒瓶堆积而成的巍峨山峰!我在此赋予你十条诫律.尊重你的酒试着欣赏一杯酒,你也会渐渐开始赏识自己的味觉.开发你的品味尝试不同品种、产区和风格的葡萄酒,生活会变得更丰富,眼界更开阔.世...
这个神奇的东西是什么呢? 对!就是梨.研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出.调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁.专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类...
一,ESTATE RANGE 1916赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植.品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适.赤霞珠是高贵的...
它是世界上最小的袋鼠之一,像一只老鼠,身长不到60厘米,可就是这种生活在澳洲西海岸的短尾矮袋鼠们,带给我们的却是大大的欢乐,它那无敌萌的笑脸,让人们争相合影.但近年,由于澳洲野狗的增多,短尾矮袋鼠的数量锐减.值得庆幸的是,它受到公园及野生动物保护机构的重视和保...
