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品味丰富多彩的澳洲葡萄酒— 林殿理(Denis Lin) 忘记何时第一次尝到澳洲葡萄酒,但我仍然记得刚开始从事葡萄酒自由撰稿的时候,对于第一次采访的澳洲酒庄庄主印象十分深刻.那是来自西澳的Xanadu酒庄.我们在台北吃中餐搭配他带来的各个葡萄酒品种,感觉非常好,就此与澳洲葡萄...
2014年9月12至9月14日,第二届静安国际起泡节将在上海静安公园举办.来自德国、意大利、法国、匈牙利、南非、西班牙、澳大利亚、中国等8个国家的37款品牌起泡葡萄酒齐聚一堂,源于澳洲的布琅兄弟(BrownBrothers)将携5款独具特色的起泡酒一同参展,就让我们一同先睹为快吧....
高品质、多样性、锐意创新的澳大利亚——华威(David Hua) 因为与葡萄酒结缘,我的足迹已遍及欧洲、美洲、非洲、大洋洲,而且每到一处都让我颇受启发.当我游走在各国的产区时,最让我激动的是我得以有机会亲自探访酒庄、走进葡萄园、了解当地的风土人情. 我很清楚地记得,我是...
—— 蔡颖姬(Grace Cai)作为澳大利亚葡萄酒产区的明珠,南澳州可谓举足轻重.这里不仅占据全澳大利亚40%以上的葡萄酒产量,而且也是澳洲最名贵的葡萄酒产地.南澳州就犹如一个聚宝盆,囊括了巴罗萨谷(BarossaValley)、麦克拉仑谷(McLaren Vale)、克莱尔谷(ClareValley)等...
在澳大利亚的葡萄酒业界,詹姆斯•哈利德(James Halliday)当仁不让的是最知名也是最受尊敬的人物之一.由其所编著的《澳大利亚葡萄酒指南》(《James Halliday Australian Wine Companion》)作为澳大利亚最畅销的葡萄酒书籍被无数爱好者奉为“宝典”,他所设立的评级制度也被众...
创新、热情和纯净的所在地—澳大利亚——郭阳(Guo Yang)现在我已经很难忆起是从何时开始接触到澳大利亚葡萄酒的,不过我确定我真正开始了解澳洲酒应该是从2006年去澳大利亚学习葡萄酒开始的.这些年,我走访了澳大利亚的大部分著名产区,发现每个产区都有其自身的特点.对我...
继今年1月的“A+澳大利亚葡萄酒大咖秀”知识问答成功举办之后,澳大利亚葡萄酒管理局将于今年9月再次携手酒斛网共同举办为期一个月的“A+澳大利亚葡萄酒大咖秀”知识问答.活动定于9月2日(周二)中午12点正式在酒斛网官网和微信同时启动,之后每逢周二中午12点放题.答题可通...
还在犯愁周末怎么过?去Enoteca一起品鉴澳洲美酒怎么样?本周末8月30日和31日,Enoteca将在其位于上海久光和国金的两家旗舰店同时展开为期2天,名为“选出你最喜爱的澳洲葡萄酒”的消费者品鉴票选活动. 活动将通过盲品的形式免费向公众开放.届时,Enoteca两家门店将免费提供...
兰好乐溪(Langhorne Creek)可不是一条小溪的名字哦,它位于南澳州阿德莱德(Adelaide)东南部不到两小时车程的地方,是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,葡萄种植历史可以追溯至1860年.在这里,你不仅可以领略风景如画的葡萄园,品尝当地的美酒佳肴,酿酒师们还会耐心地为游...
在这个秋高气爽的美好日子里,也正是把酒言欢的好时节!葡道将于8月22日和9月1日在其北京和上海门店内各举办一场御兰堡(Yalumba)&普西河谷(Pewsley Vale)品酒会.御兰堡(Yalumba)坐落于南澳州美丽的巴罗萨谷(Barossa Valley),成立至今已有160余年的历史,是澳大利亚历...
