在2014/15新的澳洲财年来临之际,“A+澳洲葡萄酒专家”项目将再次启动,进一步扩大其专家阵容.至今年7月,A+专家人数有望在原来80余位的基础上增加一倍,认证范围全面涵盖讲师、进口商、经销商、零售商及酒店餐饮(包括企业和个人)等.“A+澳洲葡萄酒专家”项目希望通过官方...
2014-05-16
在澳大利亚的葡萄酒业界,詹姆斯•哈利德(James Halliday)当仁不让的是最知名也是最受尊敬的人物之一,其个人网站(www.winecompanion.com.au)收录了50,000多条葡萄酒品鉴记录以及2,500多家酒庄的介绍.关于酒庄的评选,詹姆斯还制定了一套星级酒庄的评级体系,并在其每年更...
2014-05-14
提到澳洲葡萄酒,很多人的第一反应便是“设拉子”(或西拉)(Shiraz).而提到澳洲设拉子,就不得不说说位于南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley).许多首次接触澳大利亚葡萄酒的爱好者应该都是从巴罗萨谷(Barossa Valley)开始入门的.巴罗萨谷作为澳大利亚知名的设拉子产区之一...
2014-05-14
澳大利亚葡萄酒指南(Australian Wine Companion)是由澳洲权威葡萄酒评家James Halliday编著的澳洲葡萄酒宝典,书中不仅有澳洲各产区介绍和年份介绍,还有针对上千家酒庄和4000多款葡萄酒的品鉴及评分.澳大利亚葡萄酒指南自出版以来每年都会做修订和更新,其包罗万象的内容已...
2014-05-09
设拉子(又名西拉,Shiraz)是最初被引入澳大利亚的葡萄品种之一,而且至今没有任何其他品种的葡萄比设拉子更具有独一无二的澳大利亚特色.只有澳大利亚本土才能出产这种带有桑椹和些许辛辣“野果”口感的设拉子.澳大利亚每个葡萄酒的产区都出产不同风味的设拉子,从凉爽气候产...
2014-05-09
“澳大利亚高分葡萄酒”-----James Halliday或Jeremy Oliver评选90分及以上的酒款活动时间:2014.4.3-5.5 澳大利亚葡萄酒管理局携手国内知名电商--也买酒(Yesmywine)于2014年4月首次推出了“澳大利亚高分葡萄酒”预售活动.凡入选参加预售活动的酒款均是获得澳大利亚权威酒评家Ja...
2014-04-30
作为世界重要的葡萄酒产地国之一,澳大利亚的国土面积比整个欧洲还要大.在这片广袤的土地上,有着多样化的气候类型和土壤形态,为种植各类不同品种的葡萄创造了得天独厚的条件.在地理上,澳大利亚被分为6个州: 昆士兰州、新南威尔士州、维多利亚州、塔斯马尼亚州、南澳州、西...
2014-04-25
4月10日,澳大利亚葡萄酒管理局邀请澳大利亚著名酒评家Jeremy Oliver先生为上海带来了一次澳洲精品葡萄酒大师班.大师班之后,Jeremy Oliver与澳大利亚葡萄酒管理局全球推广部总经理James Gosper先生、澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang女士共同接受了各业内媒体的采访...
2014-04-25
#2014澳大利亚葡萄酒品鉴会路演# 34家展商介绍之四:Hamelin Bay御龙湾酒庄; Howard Park Wines浩桦园酒庄;Kilikanoon Wines; Lion Group旗下代理品牌:St Hallett, Petaluma葡萄之路酒庄, Stonier仕途酒庄, Knappstein普斯坦酒庄;PranCellar葡睿酒窖旗下代理品牌: Best's Wines...
2014-04-16
#2014澳大利亚葡萄酒品鉴会路演# 34家展商介绍之五:Shaw+Smith沙朗酒庄;Shingleback Wine戴维家族酒庄;SOUMAH;Stella Bella Wines斯黛拉贝勒酒庄;上海墨瑞实业旗下代理品牌:Shelmerdine橡木庭庄园,Sieber Road丝帛路酒庄,Bellarmine贝拉明酒庄;Taylors Wines泰来斯酒业...
2014-04-16