最新文章
Ara为Todd公司所有,系家族企业,拥有充满热情的领导者,致力于提供与众不同的马尔堡葡萄酒.Ara的葡萄均来自单一葡萄园,Ara单一葡萄园品牌的葡萄酒结合传统的酿造手法及创新思维,精彩表达出马尔堡独特的风土.黑皮诺(Pinot Noir)灰皮诺(Pinot Gris)长相思(Sauvignon Blanc...
从踏上新西兰土地的那一刻起,你已经踏入了一个属于吃货的国度.虽然新西兰没有传统的川鲁苏粤煎炒烹炸,也没有韩日意法大餐料理,但新西兰以其丰富的物产和新鲜的食材,足以仰仗食物最接近自然的原味,在吃货之国排行榜上占据一把交椅.由于沿海土地得到很好的保护,“长白云之...
了解新西兰的酒友一定对霍克斯湾(Hawke's Bay)产区非常熟悉,在这里隐藏着据称是新西兰最好的梅洛(Merlot)制造酒庄之一 Craggy Range.自从在2009年美国旧金山的盲品评酒比赛中,克拉吉酒庄的一款Sophia Merlot以最佳成绩击败了多款波尔多的顶级葡萄酒,这座低调的酒庄一下...
中式的传统婚礼、西式的教堂仪式,是我们对于婚礼形式最熟悉的了解,或许你也见证了很多.但在世界上最浪漫的国度之一新西兰,有一个地方不仅拥有无与伦比的景致,犹如明信片式的梦境,同时也弥漫着纯净的酒香,那便是新西兰葡萄酒庄园.以风景优美而著称的新西兰,从南到北遍布...
明圣庄园(Mission Estate) 位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)产区,建立于1851年,明圣庄园拥有170多年悠久的葡萄酒酿造历史,是新西兰最古老的酒庄,它也见证了新西兰葡萄酒发展历程.1838年,带着教皇的祝福,一批法国传教士远道而来,在新西兰北部建立了马利亚修道会.明...
时尚,一贯优秀的品质,精细的葡萄酒是百祺的代名词.百祺 (Babich) 酒庄建于1916年,是新西兰最大、酿酒经验最丰富的家族企业之一,至今已经是三代传承.酒庄由早期移民新西兰的克罗地亚人约瑟普·百祺先生(Josip Babich)创立.他以北岛北部的杉木胶林起家,转投葡萄酒事业...
得天独厚的地理位置和纯净的自然环境给了新西兰壮丽的风景以及丰硕的果实.由于新西兰盛产佳酿,从北岛到南岛,人们居住的社区不出半小时就有葡萄园、农场,去酒庄慢享美食与美酒,已是日常生活的一部分.新西兰获奖最多的酒庄新玛利庄园(Villa Maria)一幢博物馆一样的建筑,几...
摘自:Vino Journal 饮酒志作者:Ian Dai新西兰长相思是现代葡萄酒世界里的奇迹,凭借其独特的风味在短短的时间里就取得了全球性的成功,成为经典风格,要在葡萄酒世界里开宗立派、多则数百年,少则大几十年.而新西兰长相思只花了20年.为什么在如此短的时间里新西兰长相思就能获...
新西兰北岛的霍克斯湾产区是新西兰最早的葡萄酒产区,也是全国第二大葡萄酒产区,盛产长相思、霞多丽、梅洛赤霞珠混酿,西拉等葡萄品种.美丽的酒庄成为旅行者的观光之选,酒庄的餐厅更可以为美食美酒搭配提供绝佳的场地,同时诸多的艺术商店和美食店铺也为旅行者带来视觉和感觉...
Craggy Range 克拉吉酒庄,新西兰历史上技术力量最先进的酒庄之一,以其永不妥协的高品质和精细的酿造工艺而闻名.由 Terry Peabody 和葡萄酒大师 Steve Smith 联手成立于1997年,为家族拥有.崇尚“单一葡萄园”的酿酒理念,克拉吉酒庄是南半球第一家在新西兰各产区上种植与之最...
