新西兰领土最北点的狭长半岛是一个以北部地区为名称的行政区划,实为南北分野,各自风土相殊而有'北地'产区与'奥克兰'产区之分别.新西兰面积最小的葡萄酒产区之一是北地,而奥克兰产区尤以展现别具一格的天然景观而著名:古老火山活动所形成的地势、海洋环抱着的岛屿上独特...
2014-10-16
发现纯净-新西兰葡萄酒研讨会青岛·杭州·西安·深圳·厦门·昆明 探索新西兰长相思与重酒体红酒 西安站 2014年10月28日 新西兰贸易发展局及新西兰葡萄酒协会诚邀您莅临“发现纯净-新西兰葡萄酒研讨会西安站”.长相思和黑皮诺是新西兰最具代表性的葡萄品种,重酒体红酒则是新西兰...
2014-10-13
100元喝120款酒?没开玩笑吧!没错!都是进口的!都是WINE100得奖酒商!千万别流口水!快来让你的朋友圈也高大上起来!今天我流言终结者!将揭开舌尖上的艺术节“WINE”的神秘面纱!就在10月17-19日@上海静安嘉里中心南广场地址:上海市静安区南京西路1515号 超值品酒券A:...
2014-10-11
进入马尔堡的阿沃特雷山谷(Awatere Valley),要驱车半个小时走一段蜿蜒的盘山路,穿越秀丽的山谷,苍翠的树木伫立两侧,一片青葱的山坡的后面是一排排的葡萄藤,正在随风摇曳.我们拾步来到这座充满新意、被喻为是新西兰最环保的伊兰庄园(Yealands Estate).站在门口接待我们...
2014-10-01
新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会联合举办的 “发现纯净 - 新西兰葡萄酒研讨会”第二站在杭州凯悦酒店举行.此次活动邀请了新西兰葡萄酒认证讲师李晨光作为主讲师.斯老师带领来宾品尝来自新西兰最具代表性的葡萄品种长相思和黑皮诺,共同体验中土世界的极致纯净...
2014-09-29
新西兰葡萄酒可持续发展项目围绕7大核心展开:维护生物多样性;珍惜土壤、水源、空气;节省能源;不使用化学制剂除虫;副产品的减少、重复再用、循环利用;人;商业贸易.可见葡萄种植与葡萄酒生产的方方面面,都在项目的关顾范围之内.葡萄种植者与酿酒厂在推动可持续发展的过...
2014-09-16
新西兰是南半球一个富饶美丽的小岛屿国家.名字里面的“新”,告诉你这一块是人类最后发现的纯净土地.随着一些欧洲移民奔赴新西兰定居,这里开始了有规模的农业发展,他们也有在各个地区开辟了自己的葡萄园. 1895年,新西兰政府就当时葡萄种植产业的前景委托专家Romeo Bragat...
2014-09-12
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤,气候以及酿酒工艺等因素的影响,而气候是影响葡萄酒风味最主要的地域性因素.简单说,按照新西兰南北两岛的特性,长相思因产地不同而在风格、香气表现上会略有差别.举例说明:北岛温暖且温和地区如#霍克湾#,地域环境和土壤类型丰富多样,这...
2014-09-11
1973年,当第一株长相思葡萄藤被种植在马尔堡(Marlborough)的土地上时,没有人预想到这一品种会在未来的几十年间取得超级巨星般的地位.新西兰长相思以其爆发性的风味使全世界的酒评家都为之震惊,带领这个葡萄品种达到新高水准的另一演绎,也为世界的相同酒款立下了典范.长...
2014-09-09
发现纯净-新西兰葡萄酒研讨会青岛·杭州·西安·深圳·厦门·昆明新西兰经典-长相思和黑皮诺杭州站 2014年9月23日新西兰贸易发展局及新西兰葡萄酒协会诚邀您莅临“发现纯净-新西兰葡萄酒研讨会杭州站”.长相思和黑皮诺是新西兰最具代表性的葡萄品种,知名产区如马尔堡及中奥塔哥...
2014-09-06