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澳大利亚是世界第六大葡萄酒生产国，也是继法国、意大利和西班牙之后的第四大葡萄酒出口国，其葡萄酒出口到世界上的120多个国家。澳大利亚葡萄酒产区广阔，品种多样，学习起来相当费神。不过，有了下面这张条理清晰、重点突出、图文并茂的学习卡片，你就可以节省大量的时间和精力，轻松掌握澳大利亚葡萄酒的产区和品种情况！
很多人都非常熟悉澳大利亚著名的西拉葡萄酒.然而,只了解西拉葡萄酒是不够的,我们还应该了解下该国其他的品种葡萄酒.本文介绍的内容就是最值得品尝的5类澳洲葡萄酒.1、雷司令(Riesling) 雷司令是澳大利亚最受欢迎的葡萄品种之一,多数澳大利亚人都喜欢在夏季时分饮用雷司令...
迢迢牵牛星,皎皎河汉女;金风玉露一相逢,便胜却,人间无数!从汉代至今,几千年来,年年七夕之夜,人们都仰颈遥望天际,期望一只只喜鹊飞上银河,为饱受相思之苦的牛郎、织女,搭起相会之桥,一诉离愁别苦,暂享团圆之乐.七夕七夕,这是一个教人惜时、惜人的团圆、重聚之节....
毫无疑问,澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一.作为葡萄酒的产地,澳大利亚有着得天独厚的条件.地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的乡村地区所受到的人工破坏相对较少,很好地保留了其原始状态,为葡萄健康地生长创造了十分理想的条件,并因此生产出许多品质优异、...
葡萄酒和篮球会有什么联系吗?会不会觉得这是相差十万八千里的事:一个是激烈的体育运动、另一个是有“睡美人”之称的优雅饮品,其实它们也有很多相同之处.外行看热闹 对于不懂篮球的人而言,当他们观看一场篮球比赛时或许只是关注那些激烈的身体对抗、疯狂的大力灌篮,或许可...
阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina)在其2014/15葡萄采收报告中说,截止至2015年4月30日,阿根廷的葡萄产量已经超过2,300万吨,但比上一年的产量减少10.12%,比过去14年里的平均产量低8%. 在阿根廷各大产区中,门多萨(Mendoza)是产量最大的产区,其葡萄产量占阿根廷葡...
雷司令(Riesling)葡萄酒在开瓶数小时后,就会开始香气渐失,颜色变深,失去酸爽活力,甚至变质,喝起来就不尽人意了.因此,开瓶后喝剩的雷司令应该采取一些保鲜措施.什么导致雷司令变化?葡萄酒开瓶后,空气中的氧气便迅速地进入瓶中,而氧气是导致葡萄酒氧化变质的原因.氧...
具历史考证,葡萄酒历史已超过8000年,但从蒙昧的酿酒过渡到现代意义上的葡萄酒酿造不过几百年时间.能在过往的岁月中留下痕迹已实属不易,而像是1855梅多克分级这样能屹立百年不倒却难能可贵.位列1855榜单不仅是一份历史荣耀、家族的荣光,更是对酒庄酒质的肯定,不乏金主投...
在本周一,香槟行业协会(CIVC)公布了今年允许的最高产量及其他生产指标,每公顷最高产量设定为10,000公斤,另外将允许每公顷添加最多500公斤存酒,也就是说每公顷的产量限制在10,500公斤,整个香槟大区的产量预计为3.07亿瓶.从去年开始,香槟的销量开始逐步回升,今年上半年...
最新研究显示,每天饮用两杯酒精饮料的女性,血压会比正常人偏高,或引发高血压病风险.近日,西澳大利亚大学(University of Western Australia)的研究人员聘请24名女性来进行酒精对血压的影响测试,并把研究成果发表在《高血压医学杂志》(Hypertension)上.实验开始前,研究人...
