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有人说摇杯的过程其实是为懒人准备的,如果不想花大价钱买醒酒器,也不想等太久到酒自己醒来,那最便捷的方法就是摇杯. 为何摇杯?据《葡萄酒观察家》称,在葡萄酒品鉴过程中,闻香是非常重要的一个步骤,品酒师能以此判断葡萄酒的品质以及总体特征.在品酒师们看来,摇杯是一...
基本款的衬衫要备足7套,基本款的鞋子要各色一双,就连基本款的晚餐都要塞满冰箱……快节奏的生活似乎就好像难以放弃对“基本款”的依赖,否则大脑分分钟会因超负荷而爆炸!或者,如果有基本款的葡萄酒,各种存一打,好像也不错的样子.无奈葡萄酒真是件复杂的事儿,复杂到,即...
据澳大利亚葡萄与葡萄酒局(AGWA)数据显示,截止至2015年3月的12个月内,澳大利亚出口量增长了3.6%,出口额增长了3.9%.AGWA的执行主席安德里亚斯•克拉克(Andreas Clark)说道:“这些出口数据反映出全球又重新燃起了对澳大利亚葡萄酒的兴趣.增长最强劲的是高价位的葡...
根据《醇鉴中国》(Decanter China)的报道,中国第一家由葡萄酒协会联合组成的商协会于3月23日在四川成都正式建立. 这家商协会名为中国葡萄酒协会联盟(China Wine Associations Alliance,缩写:CWAA),旨在推广中国的本土葡萄酒,搭建葡萄酒生产商和经销商之间的“桥梁”....
科技对于我们来说并不陌生,它不仅仅局限于现在的互联网、光纤、以及智能手机的普及,而早在几个世纪之前,它就令我们的生活发生了翻天覆地的变化.在16世纪时,科技从根本上改变了英国的耕作方式,从而引发了农业革命.新的体系、新的劳动工具以及新型肥料的出现,大大提高了劳...
光照大型超市、小型便利店随处可见葡萄酒的身影大大方便了对于葡萄酒购买的需求,白炽灯直接照射在瓶身上反射出来的光确实好看,可是光照给葡萄酒带来的老化问题确实令人担心.无论是太阳光还是白炽灯光,任何紫外线都会会使葡萄酒中的酚类化合物发生反应,加速葡萄酒陈年老化甚...
2015年5月10日-12日,第14届中国(广州)国际名酒展(Interwine)将在广交会展馆B区举行.届时,除美酒云集,还有葡萄酒界明星纷纷出席.现在就来看看具体会有哪些大咖到场,有没有你的最爱呢? 1. Debra Meiburg 亚洲地区获葡萄酒大师头衔的第一人,获奖无数的葡萄酒作者及演讲...
新旧世界葡萄酒的争论从来就没有停止过,到底是新世界的小鲜肉让人欢喜?还是旧世界的萌大叔更让人愉悦?实际上,对新旧世界差异的理解,更多的是受到了自我情感的影响. 小编通过新旧世界的对比图,帮助大家探寻新旧世界的不同. 左侧红色为旧世界,右侧蓝色为新世界. 1. 历史差...
4月25日(星期六)15:35,2015中超第七轮澳洲虎赞助球队辽宁宏运主场迎战上海申鑫,本场比赛甘肃卫视、CCTV5+、辽宁体育、上海五星体育、大连文体频道等电视直播,PPTV、新浪、腾讯、搜狐等视频直播; 本场比赛将有“澳洲虎”的滚动广告宣传呈现在全国观众的面前,敬请收看.
夏日将近的华南俨然已是烧(撸)烤(串)的季节,试问搭配烧烤,清凉酸爽的白葡萄酒怎能少?本文就问您推荐几款适合搭配烧烤的白葡萄酒,让您吃出新意,吃出清新!长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒如果偏爱吃烤蔬菜,那么长相思白葡萄酒肯定和您胃口.长相思篇白葡萄酒清新柑...
