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行业追踪:澳管局打包推广精品西拉
12月,由澳大利亚葡萄酒管理局举办的2014澳大利亚90分及以上西拉(Shiraz)预售活动将登陆也买酒,为期一整个月.(澳大利亚的采摘季在每年的3月)此次预售汇集了30款澳大利亚高分西拉葡萄酒,跨越10多个知名产区,包括南澳州阿德莱德山区(Adelaide Hills)、巴罗萨和巴罗萨谷(...
开心一刻:农夫赶驴,驴被气死了! 爆笑! 超现实的一段对话!
一老农赶著毛驴进城,驴闯红灯,罚10元.老农喝驴子:“你以为你是军车啊!红灯也敢闯”. 老农没走几步,驴又碰翻一水果摊,赔20元.老农更气:“你以为你是工商城管么想掀谁的摊儿就掀”. 老农牵驴回家,路过一片青草地,驴啃青草,又被罚30元.老农气极,骂道:“你以为你是检...
葡萄酒Wine Knowledge: 什么样的葡萄酒抗氧化性最强?
1、葡萄酒中的抗氧化物主要是多酚,包括黄酮类和非黄酮类,其中又以白藜芦醇、槲皮素和儿茶酚的抗氧化功能最强大.2、葡萄酒中的抗氧化物绝大部分来源于葡萄籽、葡萄皮以及陈酿时的橡木桶.在葡萄酒酿造过程中,红葡萄酒的浸皮发酵时间最长,因此它所含的抗氧化物最多;而白葡萄...
开心一刻:看一次笑一次!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈··········
“你偷看我?”-“谁偷看你了!不好意思,初吻没经验!不但咬着不放,四肢还很放松不要小看汪星人的智慧“汪了个汪,有种你丫上来!妈呀,还真上来了哈士奇二的不一般啊二哈的2是从小开始的小萨二的倒很可爱会开门也就算了,竟然还伸爪招呼一下妈的,这柠檬要酸死汪大爷!汪,你...
葡萄酒与生活:喝葡萄酒会发胖吗?
很多人都会问,喝葡萄酒会不会发胖?今天我们来为你解答这个问题.喝葡萄酒是不会发胖的,但酒精会欺骗你,让你觉得喝酒并不健康.现在我们有必要来学点专业知识,让自己更健康地饮酒.顺便提一下,一项参与者超过19,000位女性的长期调查显示,喝酒的人往往没有同年龄段不喝酒的...
好酒分享:泰勒佛古森特级干白起泡酒
起泡酒(香槟是其中的一种)具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王.在历史上没有任何酒,可比美起泡酒的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛.起泡酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大型宴会,生日庆典用起泡酒比其他混合酒还恰当.在婚礼和...
葡萄酒入门- 酿酒葡萄品种(二十五):丹菲特(Dornfelder)
典型香气:李子、樱桃、黑莓以及丰富的花香等.丹菲特(Dornfelder)是一种德国杂交红葡萄品种,该品种是由奥古斯特·埃罗尔德(August Herold)于1956年培育出来的.不过奥古斯特·埃罗尔德似乎并不十分明智,他没有用自己的名字为该品种命名,而是为其双亲之一(地位较次要)的...
葡萄酒Wine Knowledge: 一瓶葡萄酒里到底有什么东东?
一瓶葡萄酒750ml,一个酒杯可以倒150ml,必须是5杯葡萄酒啊!这么一个简单的算术题小编会让你算吗? 其实在有的地方,一瓶酒到底能倒上多少杯并不是一个准数.杯装酒的量实际上会控制在90-180ml,因为酒的酒精度通常会在5.5%-21%之间.在澳大利亚,餐厅酒吧会根据不同的酒精含...
葡萄酒入门- 酿酒葡萄品种(二十四):国产多瑞加(Touriga Nacional)
典型香气:草莓、黑醋栗、蓝莓、桑椹、樱桃、李子干、核桃、紫罗兰、松树、丁香、焦糖、咖啡、黑巧克力和烟熏味等.在葡萄牙,国产多瑞加(Touriga Nacional)是酿制波特酒最受推崇的葡萄品种,并日益成为酿制优质干红葡萄酒的最推崇品种(不仅仅是在葡萄牙).在杜罗河(Douro)...
行业追踪:澳洲著名葡萄酒品牌黄尾袋鼠创始人涉嫌制毒
卡塞拉酒业带领黄尾袋鼠成功转型为澳大利亚最大葡萄酒出口产品的故事享誉世界,但近日其三兄弟之一因涉嫌参与格里菲斯重大毒品制造案而遭到指控.马塞洛∙卡塞拉马塞洛.卡塞拉(Marcello Casella)是澳大利亚最大家族式酒庄卡塞拉酒庄年龄最小的掌门人,酒庄所拥有的黄尾袋鼠是澳...
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