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葡萄酒与生活:爱喝红葡萄酒的人婚姻更幸福吗?
据英国《每日电讯报》报道,一项新的研究显示,有某些人格特征的人容易受某种风格葡萄酒吸引.一个人在葡萄酒选择方面的偏好,可以透露出其个人收入、职业前景、性格等多方面的信息. 研究表明,较之白葡萄酒和桃红酒“粉丝”,那些喜爱红葡萄酒的人更可能拥有学位,年薪多在4万...
好酒分享:亚历桑德山赤霞珠红葡萄酒
ALEXANDER HILL CABERNET SAUVIGNON 亚历桑德山赤霞珠红葡萄酒是来自南澳库纳瓦拉的一款好酒.当我第一眼看到这款葡萄酒时,不禁被它那大气的名字和金色的标签所吸引,便迫不及待的一品为快,刚入口时,味蕾感觉有一点酸,但果香浓郁,“醒酒”后再喝,口感柔和,回味无...
行业追踪:“2014澳大利亚葡萄酒品鉴会路演”盛大启动
2014年4月8日至14日,一年一度由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)主办的“2014澳大利亚葡萄酒品鉴会路演”将巡回于全国三大城市:沈阳、上海、南宁.旨在针对媒体、专业人士和消费者提供不同内容的体验,以推广澳大利亚葡萄酒文化.澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Will...
开心一刻:赞爆了,把你的小内内,交出来!!
Tango是个漫画家,喜欢给各种物件加上表情和意识,每天都在微博上更新无厘头的一日一画.打劫!把你得小内内教出来!饮水机只是在上厕所啦……一条上班的皮带(最讨厌周一啦~)天冷了,要穿羽绒服,北极熊有特别的穿衣技巧呀,不小心尿到洗澡水里了…臭美的水饺你睡觉的时候,你...
澳洲葡萄酒产区一览(三十):莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)
墨累河岸地区位于维多利亚州西北部区域,是澳大利亚面积最大、产量最高的葡萄酒产区之一.该产区出产的葡萄酒最多时可达全国总产量的四分之一,但其产量还是会根据季节的变化而有所涨落.还需要说明的是,这里多数的葡萄酒是以桶装形式出售的. 墨累河岸地区是以墨累河和达令河...
葡萄酒与生活:红葡萄酒帮你对抗高热量垃圾食品
众所周知,长期食用“快餐”,就会给人类带来“三高”、肥胖和亚健康等身体的健康问题. 要如何才能消除这些因为“快”而带来的食品隐患呢?美国哈佛大学研究学者发布研究报告称,他们通过在白鼠身上做实验得以证明,红葡萄酒中所含有的一种叫白藜芦醇(Resveratrols)的化合物...
葡萄酒Wine Knowledge: 揭秘螺旋盖的5大真相
目前大家在市场见到的主要有两种瓶塞,即软木塞和螺旋盖.酿酒师使用软木塞封装酒品的历史已经持续数个世纪了,所以,人们常容易将软木塞与传统或历史紧密联系在一起;人们对软木塞也更熟悉.与此相比,螺旋盖的历史就近了许多.日常生活中,人们常常觉得一瓶好的葡萄酒肯定是用...
开心一刻:北京人霾中自乐,第一句我就乐了
1、“我一拉窗帘以为我瞎了呢.”2、都别出门了!现在的北京随便给人个大嘴巴子,一回头人没了!3、世界上最远的距离,不是生与死的距离,而是我在北京路口牵着你的手,却看不见你的脸. 4、北京一哥们说前一段雾大,站天安门边上都看不到毛主席相片,现在说:我掏出一百块钱都...
好酒分享:圣诞奔富酒集锦(Penfolds)
奔富酒庄葡萄酒共分为八大系列:一、奔富旗舰与奢华葡萄酒系列:这是澳大利亚卓越的历史遗产,它成功地展现了奔富酿酒师的惊人耐力及远见.从采购葡萄中选出品质特优的5%制成,整个酿酒过程反映了奔富酒庄对品质严格的要求.其中,奔富葛兰许更是旗舰与奢华系列的佼佼者,2008...
澳洲葡萄酒产区一览(二十五):天鹅山(Swan Hill)
天鹅山是位于澳大利亚维多利亚州西北区域的产区之一,位于天鹅山市区周围.该产区也包括位于新南威尔士州的同一灌溉区域的各葡萄园.墨累河(Murray River)流经该产区的中心地带,是这里非常重要的灌溉水源. 天鹅山的夏季降雨量较低,需要墨累河水的灌溉;虽然这里温度较高,但...
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