冰酒是大自然赐予人类的礼物.因为其甜蜜的口感和独特的果香、花香,越来越受大众的认可和喜爱.涌现在市场上的冰酒也良莠混杂.下面从四个方面,教大家如何选购真正的加拿大冰酒.一、看背标《中华人民共和国食品安全法》第六十六条进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书...
2015-09-09
人们都说加拿大海产丰富,见过、吃过,却没有亲身体验过.在夏季的尾巴的一天,朋友带我们从温哥华乘轮渡来到温哥华岛,在下船码头不远处的游艇码头,登上了他家的渔船,一连两天出海钓鱼捉蟹,看到了加拿大的海产品丰富到难以想象的地步. 把船开到海里,熄灭马达,在把没有鱼饵...
2015-09-07
从香浓可口的传统浓汤到秘制配方的经典小吃,加拿大多元化的美食融合了世界各地的美食精华,从而形成自己独特的美食文化.《读者文摘》特别列出了10种加拿大的特色美食以及这些美食的好去处,下面就随着小编一起品尝吧!肉汁芝士薯条(普丁,Poutine)加拿大法裔移民创作的经典...
2015-09-06
很多人知道加拿大牛肉品质好,但却不知道为什么好,加拿大草原辽阔,空气清新,水源干净,气候非常的怡人,牛生活在这样的环境中,品质怎么能不好呢?但有好的环境就够了吗?当然不够,加拿大牛肉业界和政府都非常重视牛肉的品质,为此对牛肉的生产进行严格的控制,好的品质和服...
2015-08-27
什么是亚麻?亚麻是一种生长在加拿大西部大草原和美国北部的北方气候下的蓝花植物.可以做成亚麻籽粉或者亚麻籽油食用.早在5000年之前,埃及人的医药袋里就装着亚麻籽.大约在公元前650年,被尊为“医学之父”的古希腊著名医生希波克拉底在他的书中写道,食用亚麻籽可以缓解腹...
2015-08-25
西洋参是土生于加拿大东部和美国东北部地区硬木森林的人参品种,传入中国后,为与中国本土或朝鲜出产的人参及日本出产的东洋参相区别,乃命名为西洋参或洋参.香港人取美国国旗之意,称之为花旗参. 最原始的西洋参原产地在加拿大安大略省南部.当地肥沃的土壤,洁净的水源和气候...
2015-08-24
加拿大的醉美秋色,无论你在她的哪座城市都能感受得到,街头的拐角,雄壮的山间,波光凌凌的湖畔~不似夏日的激情,加拿大秋日灿烂的色彩让人感受到些许深情,些许温暖.今天,跟着小编,寻找加拿大最艳丽的秋色落基山脉艾伯塔省将落基山脉(Rocky Mountains)作为这次寻找秋色的...
2015-08-24
加拿大是第三大猪肉生产国和出口国,其在颜色、肥瘦、纹理、硬度,乃至其产量和切割容易度方面都是远近闻名的,是世界优质肉类食品,加拿大拥有优越的种猪基因,充足的高能谷物饲料供应再加上广阔的可耕地,这些得天独厚的优势帮助加拿大生产出一流的猪肉. 猪肉是加拿大农业食品...
2015-08-21
枫糖又叫槭糖,是“枫叶之国”加拿大最具代表性的食物之一,加拿大的魁北克省是全球最大的枫糖浆产地.枫糖浆是由枫树木质部汁液制成的,在众多种类的枫树中,糖枫、红枫、黑枫是最常见的树种,一般认为加拿大国旗上的枫叶图形来自于糖枫.糖枫Acer saccharum枫糖的味道和普通糖...
2015-08-10
说起加拿的美酒就不得不提加拿大冰酒,酿造于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今,后经德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒.加拿大冰酒(Icewine),是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒.葡萄在被...
2015-07-30