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粿,按辞书解释,是一种米食.无米之粿,又是什么样子呢? 古时候,潮汕人多地少,是个严重的缺粮区.为填饱肚子,潮汕人想尽办法.心灵手巧的潮汕妇女更是花样迭出.属话说,巧媳妇难为无米之炊.在潮汕却难不倒巧媳妇,“无米粿”便是潮汕姿娘变花样做出来的无米之炊. 无米粿...
潮州酒家 ——来自潮汕的味道\\n订座热线: 09-4422698\\n地址：1 Corinthian drive Albany Auckland
潮州酒家位于新西兰奥克兰市北岸Albany,是奥克兰市唯一 一家以潮州菜,粤菜为主,川湘菜为辅的中式餐厅.潮州酒家潮州菜,一直以“健康饮食”为理念,风味独特,在保持传统风味的基础上,采集运用各地风味菜烹饪技术的精华,灵活运用,按食品菜各自的特性,作相应的烹调制作,...
每年的农历正月十五,是中国国的传统节日元宵节,这一天一直保留着一些传统的节日习俗,比如吃汤圆、观花灯、猜灯谜,大家红红火火闹元宵.而闹完元宵一般也被认为是春节真正意义上的结束,新的一年的开端.潮州酒家祝您和家人: 元宵节快乐!元宵节当天晚餐,所有用餐客人将获...
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