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美国肉类出口协会
微信号:USMEAT
自助了解美国猪肉、牛肉的生产/安全信息/部位介绍;;了解不同城市哪些餐厅或零售商在销售美国猪扒/美国猪肉;;了解哪些商家在做促销活动或获取优惠券;;了解最流行的美国肉品菜式
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黑胡椒猪柳条
材料:美国中心段梅花肉 200克洋葱半个红萝卜(小)半根无盐奶油(小)1块蚝油(腌料)1 茶匙生粉(腌料)1 茶匙蛋白(腌料)适量米酒(腌料)1 茶匙油 1 茶匙黑胡椒粒 适量烹调方法:1、洗净梅花肉,擦干表面水份、切成约1CM粗的猪柳条.2、再调入蛋白、米酒和生粉混合均匀,腌2...
芦笋炒肉丝
材料:芦笋100克美国梅花肉猪肉 150克生粉适量酱油适量盐适量油适量烹调方法:1、将猪肉切丝用酱油少许、生粉腌制15分钟.2、把芦笋洗净切段备用,热锅下少许油,下猪肉丝、芦笋段同炒,起锅前加入少许盐调味即可.
香烤焦糖五花肉
材料:严选美国自然猪五花肉1块黑胡椒粉适量酱油适量烹调方法:1、取一块新鲜的严选美国自然猪五花肉,两面洒上黑胡椒粉,稍微揉搓入味.2、接着用刷子或汤匙,把严选美国自然猪五花肉均匀的涂上一层酱油.3、烤箱预热,将涂好酱油的严选美国自然猪五花肉送入烤箱中,烤至外表略...
咖哩炖梅花猪
材料:美国梅花猪肉切丁300克洋葱1 个马铃薯3 个红萝卜1 根水2000 c.c咖哩块适量烹调方法:1、先将清水煮滚后,加入咖哩块搅拌均匀后备用.2、马铃薯、洋葱、红萝卜、加入咖哩酱汁炖煮20分钟后备用.3、以大火将平底锅预热后,加入色拉油,将美国梅花猪肉丁,煎至金黄色后,放入...
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