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美国肉类出口协会
微信号:USMEAT
自助了解美国猪肉、牛肉的生产/安全信息/部位介绍;;了解不同城市哪些餐厅或零售商在销售美国猪扒/美国猪肉;;了解哪些商家在做促销活动或获取优惠券;;了解最流行的美国肉品菜式
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抢肉去!京东美国周安心猪肉特别专场
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【买肉去!】京东美国周安心猪肉特别专场
九月最后周,美国肉类出口协会和京东生鲜倾情呈现,京东美国周安心猪肉特别专场.高贵不贵,美国猪肉,奢享美味,尽在京东.如果你想品尝好吃的猪肉、味香的猪肉、健康的猪肉,还不赶紧上京东生鲜.3折起包邮,全场买就送,外加每天60份0.1元特价秒杀,准备好了没有?如果你想跟...
美国肉品·煮义厨师俱乐部2014年度主题活动-最后召集
美国肉品·煮义厨师俱乐部2014年度主题活动即将开锣!针对目前在餐饮行业中的经营环境问题,不少餐厅老板会常有这样的困惑:当今社会人工贵,更难招纳和留住优秀人才,且餐厅的出品水准常常不稳定,面对这样的局面餐饮机构的负责人都希望了解如何才能提升餐厅自身的竞争力.据专...
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【新修订】美国猪肉生产知多点!
PQAPLUS (猪肉质量保证计划升级版)在2013年PQAPLUS修订了有关食品安全标准和改善动物福利的一个框架.这是猪肉生产商不断改进并引以为豪的承诺,PQAPLUS的定期修订,提高了其有效性,结合新的研究信息,可以确保该计划的有效性.为维护食品安全,PQAPLUS提供信食品...
自制炭火猪颈肉配酥油松茸
自制炭火猪颈肉配酥油松茸,是道兼具色香味的营养美食.此道菜用到的猪肉是美国进口的梅花眼肉排.猪在养殖期间喂食谷物和大豆,因此肌间脂肪含量较高,呈现大理石花纹,口感特别细腻润滑.而配菜松茸,是世界上珍稀名贵的天然药用菌.松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫...
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蒜香脆五花
材料:蒜头10颗米酒1-2汤匙五香粉适量盐适量油适量美国猪肉五花部位 2条烹调方法:1、先把蒜头用调理机或菜刀剁碎2、将整块五花肉的每一面都抹上盐和五香粉,再把蒜头倒入,加入一汤匙的米酒,将肉和调料搅拌均匀,然后盖上保鲜膜放入冰箱半天时间,让腌制的肉入味3、要煎时锅中...
【新奇美味】高大上的熔岩牛扒
英国一名厨师日前结合纽约研究人员的科研成果,以超过摄氏1400度温度的火山熔岩烧烤牛扒,新奇美味指数爆灯!厨师邦帕斯(Sam Bompas)接受采访表示:“我一直很喜欢火山,并梦想有一天可以火山岩浆做菜.”当邦帕斯得知美国教授卫索基(Robert Wysocki)花5年时间发展出可在...
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