听说CBD新开了一家网红中餐厅
装修大气雅致，菜品仙女范儿十足
一上菜整桌仙气缭绕
连隔壁都忍不住要跑来拍照！
文末独家福利来袭！
美食圈新晋小仙女
颠覆三观的川味袋鼠
必点招牌草船借箭
承包了我的胃和手机内存！
整艘大船直接端上桌
然后就是见证奇迹的时刻！
友情提示：
趁着服务员小哥加水的时间
赶快准备好相机
雪白的雾气一股一股涌出来
只一瞬间就覆盖了整个桌面！
看着烟雾中若隐若现的诸葛亮（和肉串）
还真有种身临其境的感觉
此菜一出，你就是全店最炫的崽！
不同于普普通通的羊肉串
这道菜的肉串居然都是用袋鼠肉做的！
可以说是非常土澳了
印象里袋鼠肉又干又柴特别难吃
但是Lan Dining大厨却能用川菜的烹饪技巧
把袋鼠肉收拾得服服帖帖?
袋鼠肉经过酱料长时间腌制
再加上厨师手工按摩软化肌理
烤到滋滋冒油火候刚好
肉质居然比鸡肉还要软嫩
要不是看了菜单
绝对想不到袋鼠肉也能这么好吃！
刷上几十味香辛料混合而成的秘制调味料
饱满厚实的肉块绝对比成都串串更辣更过瘾！
入口之后辣味开始不是很重
但是后劲比较足
麻辣酣畅，一口上瘾，越吃越香
让人辣得哈哈哈哈哈哈
却还是控制不住寄几伸向下一串的手
下次家人朋友来土澳旅游
一定要带他们来见识一下
全悉尼最炫酷&最美味的袋鼠肉！
霸道沸腾鱼
必须躲着吃才行
除了烟雾缭绕的袋鼠肉
他家招牌沸腾鱼的出场方式也是霸气侧漏
新鲜的鱼片上铺满厚厚一层辣椒
热油迅速浇在鱼身上
端上桌来
都还能听见滋拉滋拉的“沸腾”声
散发着浓浓的烟火气
鱼片由整锅的清油高温烫熟
里面不加一滴水
彻底锁住了鱼肉的鲜香美味
区别于四川传统沸腾鱼
他家只选用当天新鲜石斑
鱼皮胶质非常厚
肉质弹性十足，夹起来也不容易断
吃在嘴里爽滑鲜美
最贴心的是
店员会给你上两片吐司
用它吸收多余的油分
吃不惯川菜重油重辣的人也可以尽情享受啦
为了追求最极致的麻辣风味
来自四川的资深大厨根本不计成本
辣椒必须从四川真空密封运过来
除了四川二荆条辣椒和汉原大红袍花椒
其他一概不用！
跨海而来的辣椒继承了川菜的精髓
尝起来辣而不燥，麻而不苦
四川小伙伴吃了都直呼“家乡味！”
自带欧气养生锅
听名字就想吃的财源滚滚
配料多到数不清
能看到的就有小米紫米眉豆虾仁……
看不见的高汤里则有
猪大骨猪蹄猪肘子老母鸡鸭子……
一切你能想到的营养食材
熬出一锅高汤
再浓缩到只剩三分之一
每一勺都是充满胶原蛋白的精华
/ 第一步 /
在滚烫的石锅里倒入高汤
/ 第二步 /
撒上酥脆的锅巴碎
/ 第三步 /
开吃！
金黄的汤底咕嘟咕嘟沸腾着
浸透了松软的米饭
口感有点糯糯的，香浓又养生
运气+健康两开花
恨不得捧着锅直接吃！
鲜到舌尖都融化
古朴雅致的功夫汤
壶里装满了鸡肉和松茸
开盖就能嗅到菌类独特的浓香
足足蒸了两个小时的高汤色泽清澈
入口鲜美浓郁又滋补
嫩得感觉时不时就能在口中融化掉
来，给大佬倒茶~
吃不胖的减肥神器
接下来请出颜值担当——
千丝翠玉瓜
西葫芦切成将断不断的均匀细丝
淋上辣椒红油
直接自己下筷子拌匀
西葫芦逐渐染红的过程莫名治愈~
拌好就是一盘绿色健康的“蔬菜面”
酱汁里柠檬橘子汁的滋味酸辣开胃
再加上西葫芦自身的清香
就算减肥也可以放开了吃！
吃过的都是小公举
鲜香麻辣的一餐吃完
当然要一份木瓜桃油解解腻啦！
半个木瓜里装满晶莹剔透的桃胶
口感如丝般顺滑
香甜清爽又养颜
作为一道饭后甜品
简直不能更完美~
创意十足的中餐fusion
每一道菜都是一个惊喜
CBD蜀香坊楼上新开业的Lan Dining
简直就是个宝藏餐厅啊！
川菜界的性冷淡风
不同于普通中餐馆人来人往的喧闹
Lan Dining从进门开始就给人雅致大气的感觉
细节处处透着用心
从桌上的装饰小摆件
到整体颜色氛围都非常有格调
可见老板应该是个有品位之人
服务生礼貌而周到
连餐具都非常有质感
感觉环境完全不输西餐厅
无论是约会还是宴请
多正式的场合都不会出现违和感
大包厢可以容纳12人左右
人多的话还可以连通两个包厢
老板你看，今年的年会……
下周一18号开业，不如约个饭？
新店开业强推
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截至3月18日周一，
评论排名数最高的5位小伙伴可免费获得木瓜桃油一份！
地址
2 Cunningham St, Haymarket NSW 2000
营业时间
Monday-Thursday
11:30am–2:30pm
5:30–10pm
Friday-Sunday
11:30am–2:30pm
5:30–10:30pm
电话
0410166668
（本文由广告客户供稿）
