澳洲酩探 | 妙不可言|梦想中的外国市场,是这个周日市集的模样

2019年01月31日 新阿德莱德



以下是上周末小编与土澳大叔的对话


土澳大叔:“亚洲人是不是通常都去centre market购买食材?”


小编:“是的。难道你们都不去那买菜吗?”(来自灵魂的疑问)


土澳大叔:“centre market周末太挤,而且地方不是很大,种类有点少….”


小编:“那你们都去哪买食材?”


土澳大叔:“Adelaide Farmers’ Market Showground,很便宜,有些货是直接从农场拉过来卖的。


就冲着土澳大叔口中的“很便宜”,小编决定给大家介绍这个Adelaide Farmers’ Market这个周末,我要对centre market说不!


Adelaide Farmers’ Market  Showground


其实小编不是很喜欢去showground, 主要因为以前大学考试就在这 (对考试恐惧的小编)。但其实showground平时真的挺多活动,这个周末市集就是其中一个很著名的活动。


Adelaide Farmers' Market

Adelaide Farmers’ Market是南澳最大的农民市场,建立于200610月。这个市场是非营利组织的,主要支持小型的家庭农场,并向客人展现多种类,新鲜的农产品。每个周天都会吸引约6000名本地人和游客。这是一个充满活力的市场,来自各州的农民和生产者将季节性农产品销售给阿德莱德的市民。



户外摊位


Adelaide Farmers’ Market Showground大概有80个摊位,主要分成户外和室内,户外摊位主要以蔬果农产品为主。当你觉得种类繁多,不知道购买什么食材时,可以选择当季新鲜蓝莓。


爱喝鲜奶的朋友,可以选择当地的小众品牌,味道会比超市卖的 更醇香。


还有各种手工酱料,酸甜咸辣都齐全,一定不要错过啊!


现场还会有街头艺人的表演,如果你时间充裕的话,可以买一杯咖啡,看着表演,悠闲地度过周日早上。



室内摊位


室内摊位主要以肉品,加工食品,面包和蛋糕为主,小编推荐手工制作的意大利面,含筋量较低又很细腻,相比干面却绵软得多。



还有当地自家酿制的蜂蜜,自然恬淡、闻之有香、嗅不刺鼻、入口即化、甜而不腻,口有花香。



市场里面有一个示范厨房,每周都有厨师将新鲜美味的市场产品变成令人垂涎的菜肴。



TIPS


  • 建议大家带现金入场,因为很多摊位不能刷卡,如果真的带不够现金,可以到室内的主要入口处,那里有两台提款机。


  • 在市集里,可以发现很多商品都有两个价格,分别是非会员价和会员价。如果你打算长期来这个市集购买食材,可以申请一张,是一张附有吊绳的会员卡, 老板看到你的会员卡就会给你会员价优惠。以下是2017年会员价目表:


新会员 现场申办 $45,网上申办$40

续会员 现场申办$35,网上申办$30

学生/长者申办$35,续卡是$30




地址

Adelaide ShowGround


时间

Sunday 9:00am - 1:00pm




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