南澳大利亚的芭萝莎山谷，满眼葱翠，大片大片的葡萄园，大块大块的农庄。现在，葡萄花开正盛，微风拂过，送来阵阵花香，也隐隐送来羊群的轻咩声。
你所要做的不多，轻握一杯葡萄酒，伴着落日的余晖，南澳大利亚的万种风情，连同芭萝莎谷油画一般的柔情蜜意，慢慢地被饮入口中。有时，只觉得脚步迈得有些难，不愿意让那悠悠的芭萝莎时光随着离开而远去。
这里距离阿德莱德只有一个小时车程，城市的小小清新，在芭萝莎延展开来，清到透明，新到极致。
芭萝莎谷的大多庄园都是私人拥有，如果你有足够的财力，也可以按照广告的标识去买下一块。或许将来的某一天，某个庄园便是由你的名字来命名。
每家酒庄和农庄看着相似，却可以体验到完全不同的乐趣。

Maggie Beer的农庄有一个湖，可以在湖边享用有机的美食。

每天下午两点，Maggie Beer's会有人用农庄自制的产品，来教大家怎么做菜。如果幸运的话，还会碰到Maggie Beer亲自下厨教大家。

不过，今天下厨的不是Maggie Beer本人，但这并不影响大家学习做菜的热情，和品尝verjuice的味道，一种类似酸果汁或果醋的东西。

看看满屋的人，大家都想学做“南澳农家菜”。

主厨将verjuice洒在烤得半熟的南瓜上，然后接着把南瓜送入烤箱中。

现在将黄油放入锅中，顿时香气弥漫满屋。

大厨邀请现场客人上来亲自下厨。

切好的蘑菇被放入黄油锅中，大厨不停地将不同的佐料洒进蘑菇里，佐料都是Maggie Beer农庄自己产的。

烤箱里的菜好了，大厨取菜出箱的样子象极了表演音乐剧。

三盘南澳农家菜齐啦！果醋南瓜、黄油蘑菇、还有一个。。。

学习半天，现在可以上来品尝了。

还有一盘是这个，象极红烧肉！吃起来，甜甜的、很筋道、红红的，貌似是红酒煨出来的一样，却应该是南澳大利亚的特产赤色甜菜。

没一会儿，三盘南澳农家菜便被一扫而光。

Maggie Beer还收藏了一些名贵的餐用瓷器。

从葡萄酒、调味品、有机食品，到咖啡、冰淇淋、甜品，甚至是食谱，在Maggie Beer的店里都可以找到。

每天都有来自全球不同地方的食客慕名而来，学习主厨，品享Maggie Beer的有机美食。

南澳大利亚芭萝莎谷的葱葱郁郁，正沐浴在今天的一片雾霭中，远方有些模糊。

羊们不顾刚刚被剪，依旧吃得很香。

没被剪的也只顾低头吃草，吃得圆滚滚的。

被剪的，体重轻了，可以屹立风中。没被剪的，重啊，站不起来了。

有些私人草场的栅栏是带电的。

店门的街对面，落英满地。

店内出售各种光怪陆离的食品，以干果为主，货架后面就是干果的加工车间。

大多食材都是来自澳大利亚本地，也有一些从东南亚国家进口。

那天后来，我们又返回到芭萝莎谷的高地，痴痴地等待着日落，却是一直没能如愿。再后来，接到热气球公司的电话，晚上天气会有变化，可能刮风下雨，所以原定明天一早的热气球芭萝莎之旅取消了。所以，我还是相信，这是上帝早就安排好的。

只有石头上的那一杯红酒，在奔富酒庄自己调制的葡萄酒，孤零零地守着芭萝莎的日落。

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