1月10日早上7:30，多伦多卫生医疗部发布本季第一个极端寒冷天气警报（extreme coldweather alert）：今天多伦多最高温度-6度，最低温度-18度，加上风寒效应，体感温度最低可达-24度！
为何强调体感温度？天气预报中的气温仅仅代表空气的冷暖程度，并不能完全表示出人体对环境的冷暖感受，但气温高低可以作为人体冷暖感受的一个参数，这也正是空气温度与体感温度的区别所在。
在相同的气温条件下，人们还会因空气湿度、风速大小、着装颜色、日射甚至心情等的不同而产生不同的冷暖感受。
换而言之，你冷不冷，不能只看天气预报，因为实际感受可能要更加糟糕！
如果身在多伦多（还有其他很多加拿大城市）的你不幸在最冷的夜间出门，面对零下二十度的体感温度，那就是能穿多厚穿多厚了，羽绒服和保暖内衣是必须的，大衣什么的就不要想了。
接下来几天严寒还将持续，一直到下周才能缓解。
对极端天气最敏感的人群包括无家可归者，户外工人，心脏病患者，老人和小孩。这些人的日子现在可不好过，政府也关注到了这一点。
多伦多在Metro hall 又开放了一个避寒中心，为难以承受当下极端天气的人提供庇护。
多伦多市政府还提醒民众，严寒天气下穿好防风服，戴好帽子和手套，避免皮肤裸露，尽量保持身体干燥，穿羊毛和人工合成纤维衣服而不是棉衣（容易吸潮，且不保暖），家里如果有老人小孩暖气温度最好调到21度及以上。
受北极冷气团影响，今年北美的冬季严酷依旧，加拿大多地的低温都打破历史记录，截至目前为止，多伦多已经发布了今年第二个寒冷天气警报，而极端严寒警报更是第一个。
多伦多受益于巨大的安大略湖，气温没有一些地区那样极端。但同时因为这个大湖，“大湖效应”也应运而生。
所谓大湖泊效应，简单的说就是雪大，因为冷风经过湖面的时候会带走水气，从而在陆地上形成大雪。所以多伦多的冬天不是很冷，但确实全世界上雪最大的城市之一。
不过寒冷的天气难不倒勇敢的人，户外运动族现在有福了，纷纷享受冰雪带来的福利：湖面结冰了？玩耍呀！
雪下大了？来拉雪橇，打雪仗！
瀑布结冰了？拍照！攀爬！
尼亚加拉瀑布距离多伦多只有1.5小时车程，此时不去更待何时！
除了冰冻瀑布奇观，尼亚加拉附近还有着加拿大最好的酒庄，生产冰酒（Icewine）。这里的冰酒可不是冰镇的酒，而是葡萄在藤上自然冰冻，手工采摘后加工成的名贵美酒，通常必须在零下8采摘和加工，3-4公斤的葡萄才能产出一瓶，非常难得。
每年1月中下旬，在尼亚加拉小镇都会举办盛大的冰酒节，为期三周，有 30 多家得过大奖的酒庄带来超过100多种 VQA 认证的顶级美酒供品鉴！