成熟的香蕉
大部分宝宝喜欢的第一种食物是成熟的香蕉,因为它的口感软滑,方便易得。它比麦片更有营养,也不易引起过敏反应。您可以用叉子捣烂一点香蕉泥,放在宝宝的高脚椅的餐盘上,让他自己吃。如果他似乎需要帮助(并且也不反对),您可以偶尔用汤匙帮他一下,但是不要全面接管这一项“他”的工程。如果他把食物吐出来,或者没有兴趣,那么可能他还没有完全准备好接受辅食,您可以在大约一周后再尝试。一些宝宝要到八九个月大时才开始接受辅食,您没有必要为此担心。只要您的宝宝是健康的,那么直到准备好尝试其他食物之前,他都可以依靠您的母乳茁壮成长。您只需要不时提供一些食物,并且保持愉快的态度。不要因为宝宝拒绝食物而沮丧或发怒。
宝宝是一种社交动物,因此他可能希望和家里的其他成员一起吃饭,而不是在另外的时刻单独吃。将他的餐椅放在餐桌旁您的座位旁边,他一定会试着模仿家里其他人的动作,并用您放在他的餐盘里的香蕉泥作试验。
如果您的宝宝看起来不喜欢香蕉作为第一种辅食,其他不错的选择是红薯或白薯。整个烘烤可以保存营养,然后捣烂给宝宝吃。另一个选择是鳄梨,它和香蕉一样软滑,甚至含有更多的铁和维生素。您可以切一小片,剩下的部分连外皮及核放在冰箱里冷藏以备下次使用。
婴儿米粉
您可能会奇怪为什么我们建议从香蕉开始添加辅食,而不是通常的婴儿米粉。婴儿米粉是高精加工食品,如果没有添加铁或其他维生素就几乎没有营养。由于母乳中铁的含量较低,所以有种普遍的误解,即母乳宝宝需要提早额外补充铁或强化铁的食物。
威廉姆西尔斯医生 (Dr. William Sears) 认为“母乳中的铁以一种高利用度的特殊形式存在,因此其中的50-70%可以被宝宝的肠道吸收进入血液。而强化铁米粉中的铁却仅有4-10%能被吸收。”最新的研究表明,过早添加辅食反而会减少宝宝从母乳中吸收的铁。
那为什么医生总是推荐米粉作为宝宝的第一种辅食呢?他们大多数并不了解宝宝可以很好地吸收母乳中的铁,但是最主要的原因可能是几十年来以来米粉已经习惯性地被当作宝宝的第一种辅食。