阿德唐人街foodcourt又出幺蛾子?新规定出台惹众怒!他们这样做难不成是和大家对着干?

2019年06月21日 澳洲亿忆网


想必大家都光顾过阿德唐人街新装修过的foodcourt了吧?

自从2016年关闭开始装修,终于在两年后的2018年对外开始试营业,从此告别破旧环境!!

相比起从前昏暗破旧的环境,装修过后的foodcourt更具有中国传统古色古香的风味,也和唐人街这个主题更加契合。

经时代君实地考察品尝之后,各个摊位的小吃味道也过得去,确实是一个快速解决午餐的好地方!

但是,不得不让人忧心的依旧是卫生问题!

毕竟大部分店主为了节约成本,都会使用普通餐具,然后清洗再利用。

而就在最近,这个位于Moonta St上正式名称为Market Plaza Foodcourt的餐饮广场出台了一项新政策!

该中心管理层决定将用一次性餐具代替所有普通餐具,并强制要求foodcourt内部所有商户实施!

现如今,各大foodcourt的店主的大多数做法都是,购置自己的餐具,在客人结束用餐后,等待清洁人员回收,再由员工做统一清理!

而管理层的人认为,人工清洗并不符合卫生要求,无法提供高温杀毒!

而Market Plaza Foodcourt的各个摊位的店主内心十分拒绝,纷纷表示,摊位太小,实在无法容纳洗碗机。

可是碍于政策是强制实施的,其中一家名为At Thai Kitchen的店面也在墙上贴出告示,

“由于美食广场实行新规,我们将开始供应一次性餐具,也可能导致无法提供托盘,我们对此给您带来的不便表示诚挚的歉意!”

其他店面也纷纷贴出类似的告示。

其中一家卖Laksa的老板Richard Lee表示,他已经在这里干了20年了,现在却不得不转向塑料碗筷!

他表示,在政策改变之前,他们一直是将碗筷高温消毒后,确保卫生才再次投入使用。而为了符合要求安装洗碗机实在是强人所难,因为厨房空间实在有限!

他很希望这项政策能够被推翻!

毕竟州政府正在努力禁止使用一次性塑料,包括咖啡杯,吸管,餐具和购物袋等,而这次foodcourt新出台的政策却是与州政府的意愿背道而驰!

可是,人工清洗餐具确实存有极大的安全隐患,一次性餐具又对环境不友好,人们也纷纷陷入纠结!

除了新策遭到摊主的反对,就连foodcourt的常客Widya也反对这项政策!

“他们应该用回普通餐具,而不是一次性的,这对环境不利!”

据统计,南澳每年要使用大约2.55亿个塑料吸管和2.1亿个一次性塑料咖啡杯!

虽然南澳已经努力提倡使用环保袋,弃用一次性塑料,但仍不可避免地制造了大量塑料污染。

反观塔州首府霍巴特,已经全面禁止使用一次性塑料,而南澳在这一方面还是任重而道远。

所以,在“反一次性塑料”的大环境下,foodcourt的管理层依旧做出了强制使用一次性碗筷的要求着实奇怪!

希望在不久的将来,这个foodcourt能听到人们的心声,放弃使用一次性碗筷!

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