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新西兰曝光的最大蜂蜜造假案
首先来看一个案子，新西兰初级产业部动真格了：蜂蜜中涉嫌掺入人工成分，这个案子即将开审。媒体认为这将是一个具有“里程碑”意义的案例，为未来蜂蜜行业的判决提供范本。
据悉，新西兰一家蜂蜜公司以及公司的唯一董事面临71项指控，他涉嫌在蜂蜜中掺入人工合成的MGO和DHA成分，伪造价格高昂的麦努卡蜂蜜。MGO中文为甲基乙二醛，这种活性化合物使麦卢卡蜂蜜具有了可靠的抗菌性。而DHA是中文二羟基丙酮，存在于麦卢卡的花蜜中。可以把DHA理解为原料，MGO理解为最终的有效成分。两者是相互转化的关系。
在自然界的麦卢卡花蜜中，只能检测到DHA而检测不到MGO，新鲜的麦卢卡蜂蜜中MGO含量也较低。但随着储存时间的延长，或通过加热、加压处理，DHA可以逐步转化为MGO，最终麦卢卡蜂蜜的商品蜜中DHA与MGO的比例平均为2:1。
在新西兰媒体报道之前，英国的卫报率先关注了此案：既然高MGO含量需要更高比例的DHA，奸商开始想着往里面人工添加了。
新西兰是麦卢卡蜂蜜的主要生产国，麦卢卡蜂蜜的口碑关系到新西兰出口产品的口碑。新西兰方面对此十分重视。根据新西兰法律，该公司将面临最高50万纽币的罚款，相关当事人面临最高5年监禁。
一张空白纸竟是怀唐伊协议的一部分
对于新西兰来说，怀唐伊协议的重要性不言而喻。事实上，这一新西兰最重要的文件，早已经变得残缺不全，破损严重。最近，研究人员通过DNA技术，证实一张空白的羊皮纸曾与怀唐伊协议是一体的。目前研究人员正在分析这张纸，研究如何提高保存技术。
怀唐伊协议签署于1840年，上世纪初期由于保存不当，这份重要文件受潮破损并遭遇鼠咬，变得残缺不全。另外由于早期的保护方法欠妥，客观上也加速了文件被侵蚀。
而这片剪下来的羊皮纸在1929年被发现，当时研究人员对这张纸的来历还缺乏了解，只发现它被放在档案中，看起来很重要，但只是一张空白的羊皮纸。研究人员推测，这张纸可能与怀唐伊协议曾是一体的，后来被切了下来。
最近，研究人员联合Te Papa对这张羊皮纸进行了DNA化验，证实了之前的猜测，它确实曾是怀唐伊协议纸张的一部分。
看到这张保存状况不错的纸，研究人员感到庆幸，幸亏当初没有简单的扔掉。目前，他们正在对比两张纸，看能否找到保存怀唐伊协议的更好办法。
新西兰发布家化品处理指南
新西兰消费者组织Consumer New Zealand最近发布了一份全国性的家用化学品处理指南，指导居民如何处置有毒性、腐蚀性、易燃或易爆的家用化学品。
该机构称，市议会需要做得更多，帮助居民处理化学品。居民不可以将家用化学品扔进家用垃圾箱，因为这可能给环境和他人健康造成危害。
在家用化学品的储藏方面，处理指南建议居民注意外包装，看有没有危险符号和警告标志。留意红色和黑色符号表示内容物具有危险性，这类物品不可丢弃在一般的垃圾箱中。仔细阅读家用化学品上的说明。将化学品放在儿童接触不到的安全地方，并尽量减少标签受损的风险。不要用其他容器保存化学品，始终保持原包装，切勿使用食品或饮料容器储存……
"香港最美女搬运工"内地相亲成功
去年，香港女孩朱芊佩因“最美女搬运工”的头衔在网络走红后，不少网友在被她的外貌震惊的同时都很纳闷，为何她会做一份这么辛苦又看起来没有意义的工作？这样的工作又会不会成为她爱情路上的阻碍呢？
近日，朱芊佩在一档内地相亲节目中回答了所有这些问题后，很多观众被其自信、努力与纯朴所激励，最后她成功牵手男嘉宾。
在1月27日晚播出的相亲节目《新相亲大会》中，朱芊佩一改往日利落随意的装扮，穿上了白色连衣裙，又画上淡妆，跟平日的“假小子”形象完全不一样。
在节目中，她平静而又大方的介绍了自己的工作——搬运工，“非常热爱运输这个行业”，又谈到自己的梦想就是先当搬运工，再考个车牌，当司机，最后当主管，一步一步的规划都是围绕着运输行业。
主持人孟非也赞叹道，她说话很平静，很弱，但却是蕴藏着很大的力量，这种力量是很罕见的。
最终，一位男嘉宾被朱芊佩震撼，并承诺愿意给她一个安稳的环境，朱芊佩也被对方感动，两人成功牵手，男嘉宾直接抱起朱芊佩走下台。
两男子称在海滩挖到中国明代佛像
两名西澳男子据称通过金属探测器，找到了一尊青铜佛像，据称可能与1421年的“明朝寻宝之旅”有关。这或许意味着中国人比首个登陆澳大利亚的欧洲人早200年踏足此处，历史意义深远。但也有专业人士给这一令人激动的猜测“泼了冷水”。
据澳大利亚《悉尼先驱晨报》2月2日报道，两名西澳大利亚男子近日使用金属探测器搜索当地海岸时，发现了一尊或可追溯至明朝初期的小型青铜佛像。如果这尊佛像的年代得到确认，那么则证明它可能比首批欧洲探险者更早来到了澳洲大陆。
据发现者称，这尊小雕像似乎是由镀金青铜制成，尽管尺寸很小，但重量超过1公斤。根据当地法律及发现地点，这尊佛像属于这两人。但联邦级别条款规定，政府可以“占用”具有“特殊文化价值”的物品。
一名中国大使馆工作人员证实，他们正在研究这一“潜在”遗迹，但“由于鉴定过程相对复杂，仍需要更多时间来处理此事”。
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