在历史上，旅游税是用来给旅游局、酒店行业组织和景区营销活动提供资金的，目的是在未来吸引更多人来本地旅游。

通常来说，每个国家和城市都是鼓励旅游的，前提是来度假的游客和他们的消费能刺激经济增长。

然而，对普通游客来说，外出旅游能省则省，尽量少花钱；但是对于旅游景点而言，最怕的是景点挤满了游客、面临过度旅游困境，而游客消费又达不到他们的期望值。为此，世界各地景点陆续推出旅游税，试图逼退那些消费少的“低价值游客”。

据悉，一些城市的热门景点的接待能力已经超负荷。市中心挤满了寻找美食的吃货，历史景点被大群自拍游客破坏，本地人则因为旅游业兴旺催涨房租而租不起房。数据显示，，许多游客的消费都不高：他们借助应用程序制定超划算的攻略，在游客增多却不代表消费提高，例如有的游客在游轮上吃饱了才下船游览，然后又返回游轮吃自助餐，不住酒店而选择廉价的民宿。

除了新西兰，包括威尼斯、阿姆斯特丹、巴厘岛、爱丁堡在内的国家和城市等，也都选择了增加旅游税，征收旅游税既是为了帮景点控制过度旅游造成的不良影响，也是为了逼走某些类型的游客。尽管这项税的金额不多，但足以吓退那些对价格极度敏感的旅游公司和游客。

编辑整理新西兰TV33电视台