什么佩奇?佩奇已经被这家餐厅包进生煎包里了!这家在悉尼火了10年的硬核餐厅,是你新年聚餐的首选

2019年01月28日 墨尔本留学圈




昨晚,一条爷爷给孙子准备春节礼物的视频

【谁是佩奇】刷爆了网络!

搞笑又感人,网民们纷纷扬言:盘一只硬核佩奇!



视频,戳中了每个人心灵的深处,

而对于远漂土澳的小编来说:

看完佩奇,想回家过年了



你是否想起,

曾经有人那么用心,那么执着的疼爱你?

爷爷给你买了你孩童时最爱吃的零食,

奶奶也给你备了皮薄馅大的饺子。

乡愁这个词,第一次真切的感受到了。

所有的乡愁都是因为馋,

馋那一口弄堂里家的味道。



想家的时候,就要去【天同里弄】

在市中心保留着一抹烟火气,

唤醒离乡游子家的记忆。


 City【天同】

地址:shop 302, L03, Melbourne central, 

Melbourne, VIC3000


就在Melbourne Central 三楼电影院左边!



超豪华用餐环境!



超多全新菜品佳肴



全是最地道的本帮口味~

一口一块醉鸡、熏鱼,根本停不下来!

而且!老板也喊话了!春节不停工,除夕过年~

都陪你!

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春节团聚攻略

春节正常营业! 陪你留守墨村~


超大豪华包间供定位!


你的年夜饭,我们承包了!



还有机会获得薛之谦演唱会门票~

1月20号至2月20号之间在里弄餐厅消费

即可凭消费凭证获取门票抽奖机会(每桌两次)

抽取一等奖*1名=VIP门票1张

二等奖*2名=187元门票*2张

三等奖*3名 =117元门票3张

参与奖20名 =67元门票20张



活动规则:扫码加客服微信 将消费凭证拍照发送给客服,客服将抽奖凭证拍照返给您 并登记你的名字电话;2月20号将直播抽奖 并当场公布抽奖结果



墨村版“里弄食堂”



 |  里弄风情用餐环境  

门廊的弄堂散发着古老的意味,夕阳下摇着蒲扇的居民

有老人背手负暄的聚谈,有小孩拆天拆地的喧嚷

有亭子间家人的碎语

弄堂里飘着油烟味,伴随着记忆~

【天同】里弄的装饰是不同的街巷风情


黄色明亮的装饰风格,简单利落

是闲谈聊天的佳所


 |  超大聚会用餐空间  


超大用餐空间
新年聚餐,好友亲朋,人不能少!

天同用餐环境宽阔,空间舒适

木质桌椅,书写了上海老式精致情怀

一桌一椅+一碗一筷,拍照用餐聚会皆可


可以容纳10-20人的超大包厢!

绝对是新年聚会的最佳去处!


 | 招牌生煎包 

要说最能代表上海的美食!

非这些个雪白玲珑的生煎莫属!

咬下去的第一口,汁水四溢,盈满口腔

细细品一会儿,皮软底儿脆,肉馅肥瘦正好

就一个字:嗲!



评鉴报告!

皮:皮薄,隔着皮儿都能感受到里面丰盈的汤汁,底部金黄

馅:肉馅有一种手工剁碎的“粗糙感”瘦肥清晰可见,口感朴实

汁:汁水非常清澈,入口是淡淡的鲜味



 |  扛把子小笼包 

精品小笼包皮薄汁多、玲珑剔透、

味甘而馥、油而不腻

现点、现包、现蒸

每一个小笼包都原汁原味,够你长久回味!

一吮满口汁,味鲜不油腻。

汤汁鲜甜咸香,肥而不腻,

一口下肚,舌尖尽是它的余温。

掰开小笼包,肉汁滴答、肉质紧凑饱满


 |  松鼠活鱼 | 


烹饪的松鼠鱼脆口持久

酸甜适中,刀花漂亮,回味无穷


鱼肉多且肉质细嫩,刺少而肉多

其肉呈瓣状,味道鲜美

这道松鼠鱼虽然是酸甜口但完全不腻,反而越吃越香


这道松鼠活鱼上上等的品级,

配得上三言绝句

“头往尾巴翘外形似松鼠浇汁吱吱叫”


 纸包牛肉 


这道纸包牛,用纸包的创新方式,应验了美观的要求,

也彰显了创新,更保存了肉的嚼劲;出锅牛肉香汁四溢

繁复的制作工序

全是厨师高端技艺的彰显


 


  咸蛋黄豆腐  



上乘的咸蛋黄,丰腴肥美、流油欲滴,人见人爱

细嫩顺滑的鲜豆腐,经过三轮的高温油炸

口感紧致,遁入唇舌,香味四溢





 好吃虾仁锅巴 



锅粑金黄诱人,茄红的汤汁

浮沉着青绿的豌豆

汤汁一淋,滋滋声乍起

色香味俱全,这是一道有音效的菜品


锅巴在滚烫的浇汁抚慰下吱吱着响,

放在嘴里嚼起来嘎磞脆

耳朵享受食物传递的声音

口腔享受咀嚼的乐趣

眼睛在焦黄的锅巴

鲜亮的浇汁间发光


喜吃软的,挑碗底浸透浇汁的拣,

饱含浇汁的锅巴,焦香依旧,口感舒展


3

精致前菜


 秘制熏鱼 


对不少上海人来说,熏鱼是一道从小吃到大的菜。

每个弄堂里,都有一种不同的味道

鱼肉切成段下油锅炸透

再浸没在酱汁里,浓油赤酱、口感外脆内酥


每家的熏鱼都有自己的味道

传说熏鱼的秘密:都在酱汁里!

是酸甜味的甜熏鱼

亦或是咸鲜味的五香熏鱼

等你来品~


 绍兴醉鸡 


这道绍兴醉鸡

江湖人称

【酒香十足穿透肠胃】


超越一般白斩鸡的口感

这道绍兴醉鸡皮脆肉嫩,

可贵的是馥郁的绍兴老酒

吊出了食材本身的鲜美


大刀斩切鸡!一勺陈酿酒

酣畅淋漓、香味四溢


     话梅排骨   


以排骨为主料的前菜!

称得上是肉食主义的大爱!

菜品色泽红亮,食欲十足!



口味微甜带酸,引人食欲

好吃不腻,美味可口

话梅加持!加速排骨的入味和肉质的酥软

这一切皆使这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。



超强前菜阵容,就问你Pick哪一个!





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1.双重代金券

$88抵$100 / $45抵$50

2.团购优惠

小笼包半价优惠 $6.5

规则:不需提前预约,到店可用

       一次消费仅可使用一张

有效期:01/12/2018-31/01/2019

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 猫本天同里弄 


【地址】

Shop 302, L03, Melbourne Central

Melbourne, VIC 3000

【电话】

(03) 9650 0100

【营业时间】

11:30am-9:30p

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