今天是大年初二,很多人还沉浸在新春佳节、阖家团圆的喜庆氛围之中。
可偏偏在这个时候,
非得有人给我们华人添堵!
前几天,总部设在美国的环保组织“野生救援”(WildAid)对中国人发出这样的呼吁:
“少吃猪肉,保护地球”
这个环保组织发表的文章煞有介事地说,据联合国粮食及农业组织的调查,全球14.5%的温室气体排放源自饲养牲畜,这是造成全球变暖的主要因素之一。
而中国消耗的肉食比世界上其他任何国家都多,其中猪肉消耗量占据全球猪肉消耗总量的一半。
WildAid组织的中国气候项目主管Jen Leung说,中国人做饺子、炒菜、火锅等都少不了猪肉。
如果中国人能少吃一半猪肉,中国的温室气体排放量将减少10%。
这话一出,中国网友都怒了!
还说我们中国人该少吃猪肉,
你们西方人该少吃牛羊肉才是真的!
根据联合国粮农组织2006年发布的一份报告显示,因动物养殖造成的全球温室气体排放,一半以上来自牛。
有研究显示,每消费1公斤猪肉会产生12.1公斤碳排放,
而牛肉会产生27公斤,
羊肉会产生39.2公斤!
另外,根据经济合作与发展组织(OECD)2014年的数据,人均肉类消费量最多的依次是澳大利亚(90.3kg),美国(90.1kg),阿根廷(86.6kg),欧盟国家平均水平是64.9公斤。
中国的人均肉消费量
排在众多西方国家之后,
根本不是什么肉食消费大国!
国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全博士钟凯曾介绍说,目前我国城镇居民平均每天吃的猪、牛、羊肉约1至2两,而美国则为4两。
美国人口总量仅占全世界的4.2%,却消耗着全世界将近20%的能源和15%的肉,碳排放占全球总量的18.4%。
2010年时,奥巴马曾说过这样一句话:
“如果超过十亿的中国居民也像澳大利亚人、美国人现在这样生活,那么我们所有人都将陷入十分悲惨的境地,因为那是这个星球所无法承受的。”
现在居然还跑过来说我们中国人该少吃肉了,该改变生活方式、少吃牛羊肉的,其实是这些天天“找茬”的西方国家。
编辑:柯柯
来源:环球网
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