随着人们饮食态度的日渐改变，素食主义在当下悄然流行了起来，
有些人是出于预防“三高”等健康问题开始慢慢向素菜靠拢，更多的则是一些女性为了减肥或保持苗条身材而戒掉肉食，
根据Harris Interactive（哈里斯民意调查）的统计数据显示——从2008年至2015年期间，美国素食主义者的人数从700多万增加到了1000多万，
《Vegan Life》杂志经调查后表明，英国的素食群体在过去十年间从15万增加到了50万，足足翻了三倍以上！
就连如今许多饮食界的巨头都纷纷跟上脚步推出素食产品，素食汉堡及素食沙拉等已成为多地餐厅的常规单品...
素食主义者，顾名思义就是实践只吃素菜而不吃肉类荤菜这种饮食文化的人，
尽管目前还有很多人对“素食”这种行为不大理解，尤其是老一辈的人总会认为光吃素很容易缺乏营养，
但其实对于身体已经发育完全的成年人来说，践行素食主义生活的确不会出现什么大问题，
只要正常地按时按点吃饭，保证满足身体每日所需的营养和各类元素即可，
然而对于骨骼仍处于发育阶段需要汲取大量营养的小孩子们来说，只吃素食极易导致他们患病！
前不久，澳大利亚一对践行素食主义的夫妇就因给孩子喂养纯素饮食而被抓捕并面临判刑...
这对年龄分别为34岁及32岁的夫妇均为极端纯素食者，他们共养育着三个孩子，
所谓纯素食者，就是在饮食方面严格到除了不吃所有肉类食物外，连任何鸡蛋和乳制品等这类动物产品都食用的人，
两人养育的三个孩子中最小的一个女儿才刚19个月大，但他们希望让自己孩子能从小便养成素食的习惯，
于是他们从孩子出生后便一直坚持给她喂养素食，结果就在今年早些时候“不出意料”地出事了...
在今年3月份时，两人发现女儿身体有些过于虚弱且体态不大正常，因此赶紧把她送到了医院进行治疗，
经过一系列的身体检查后，小女孩被诊断出患上了退化性疾病——佝偻病！
随后医生还发现她身上带有几处骨折且大部分骨头都非常脆弱，甚至很有可能在正常的活动过程中断裂！
其实佝偻病是一种可预防的骨病，一般都是由缺乏维生素D、钙或磷等元素引起，
而之所以孩子身体会缺乏这些元素，很可能是因为饮食缺乏营养或阳光照射不足引起的，
医生看着眼前的这个一岁多却还无法爬行和说话的小女孩，毫不犹豫地向这对夫妇质问他们给孩子喂养的饮食是否有问题，
两人只好坦诚地回答道自己是纯素食主义者，并希望全家都能遵循纯素饮食的方式，
一开始医护人员们还是尊重了他们的想法，但在听到孩子母亲表示连大豆都禁止给她食用，原因却只是“充满了荷尔蒙“时，医生的眉头再次紧皱...
（小女孩带有几处骨折的下肢）
接下来这对夫妇在回答平时给孩子一日三餐的饮食内容，更是令医生和营养师大吃一惊——
“早餐是一杯含有半根香蕉和燕麦的米奶，午餐是一块涂上果酱或花生酱的吐司，
晚餐则是给她煮豆腐、米饭或土豆，不过由于她‘挑食’可能会再次给她喝燕麦米奶。”
这种饮食将导致婴儿全面营养素的严重缺乏，包括钙、磷酸盐、铁、锌、维生素B12及维生素A等等元素！
简直是被吓坏了的医生们直接就选择了向警察报告此事，警方也是立马就开始了调查取证，
警察在问询女孩的父亲时，问到为什么即便孩子在一岁多时只有她出生时体重的两倍（约4.9公斤），他还是不担心孩子的发育受到影响，
他却回答道：“因为她是个女孩，所以我认为她娇小应该是很正常的。“
要知道，正常一岁半左右的女孩子体重一般是7.79-14.9公斤左右，平均值是10.65公斤啊！
随后在警方取得的多样证据前，这对夫妇最终承认对孩子造成严重伤害的罪行并被羁留...
目前两人的三个孩子均由管理机构安排在寄养家庭中，之前严重营养不良的小女孩如今在短短的六个月内体重增加了6公斤，身体状态也逐步恢复正常，
而这对因强行对孩子进行素食喂养导致孩子出现严重健康问题的夫妇，将在明年1月16日返回悉尼唐宁中心地方法院接受判刑...
然而更可怕的是，其实类似的情况早已不是第一次出现，
曾在2016年7月份，意大利米兰有一名14个月大的婴儿被紧急送往医院救治，
原因就是父母对其实行纯素饮食喂养，导致孩子严重营养不足及缺乏钙元素，体重只有3个月正常婴儿的重量！
当时这一事件引起了整个意大利社会的舆论，不少人要求出台法案禁止此类行为，
意大利女议员Elvira Savino在得知这件事后，立马就向议员提出了一项法律议案，
她在议案中要求建立法律惩罚那些让孩子饮食中缺乏对健康和发育有关键作用的营养成分的父母，并追究他们的法律责任！
Elvira表示：“说到饮食，我不是针对素食者或素食主义，但我认为这只是成年人的一个自由选择。
我认为一些父母将自己纯素饮食的意愿强加到孩子们身上是一种非常荒唐的行为，这近乎是一种类似于宗教狂热的做法。
而且最关键的是，这些父母通常都缺乏正确的科学知识和医疗咨询！”
她在议案中提出——
如果家长用纯素食喂养孩子，将面临一年的监禁，
如果孩子因此引起永久性健康问题，那么父母将面临四年的监禁，
如果孩子因此致死，那么父母将面临七年的监禁。
该法律适用于16岁以下的所有儿童，如果儿童未满三周岁，那么以上所有刑期将增加一年！
Elvira还向社会呼吁：“大家都有义务向当局举报素食主义父母的不当行为，就像在孩子们身上发现了虐待迹象一样！“
其实即使是营养专家也都认为，要做到喂养婴儿均衡营养的纯素食饮食是非常困难的一件事——
英国营养基金会的Lucy Chambers就表示：“给婴儿喂食纯素饮食的确是可能实现的一件事，但前提是你需要定下极为仔细的计划以确保宝宝能够获得足够的营养。
因为纯素饮食要比正常饮食导致孩子缺乏营养素的风险要高得多，所以要想让孩子获得健康又均衡的纯素饮食的话，你就得非常了解关于人体所需营养元素这方面的知识！”
然而令人细思极恐的是，大部分想要给孩子喂养纯素饮食的父母并没有专门去了解过婴儿到底都需要哪些营养，
甚至在明知以这种方式喂养孩子会导致他们严重营养不足的情况下，继续这样做，
他们只是为了一己私欲，仅是“想让孩子从小就跟随父母养成素食习惯”而强行给他们喂养素食！
最近外媒的一项联合调查就显示出，一个名为“Vagan Baby Led Weaning”的Facebook群组就有着高达7700名素食主义会员！
里面的成员均在分享或交流一些如何素食喂养宝宝的意见，但是否科学并无论证...
好比这位有着10个月大的孩子的素食妈妈，向里面的成员问询该给孩子怎样的素食，
下面一位成员就给她回答了一种关于米奶的配方...
孩子要不要素食生活，还是由他们长大后自己决定吧，
就不要把自己的饮食习惯强加在孩子身上了...
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