【蜂巢小常识】

蜂巢Honey Comb

蜂巢是蜂蜜储存在蜂窝中的最天然状态。蜂巢是一系列蜂蜡制成的小隔间，蜜蜂将每个小隔间中都填满蜂蜜，然后用蜂蜡封口以便保存。

蜂巢为什么珍贵？

所有蜂巢，都是当年由蜜蜂新制造的蜂巢。因此，蜂巢中的蜂蜡色泽金黄诱人，口感柔软细腻。而生产蜂蜜，都是重复利用蜂巢，久而久之蜂巢呈现深褐色。生产蜂巢比生产蜂蜜耗费更长时间和精力，因此蜂巢往往比蜂蜜昂贵许多。然而蜂巢不能大量生产，在所有蜂蜜产量里占很低的比例。因为，蜜蜂要消耗8到16克蜂蜜才生产1克蜂蜡。如果大量生产蜂巢，蜂群会过度疲劳（因为要不断筑造蜂巢），就会有大量蜜蜂弃巢飞走。

蜂巢为什么纯净？

蜂巢中的蜜，是蜂蜜的最天然状态，只有切割和装盒的工序。营养成分保存最完整最纯净。是人工加工几乎为零的纯纯天然食品。

蜂巢为什么美味？

蜂巢中的蜂蜜都完好的封在蜂窝中，所以完整的保存了，澳大利亚蜂蜜的独特而浓郁香气。每吃一口，都体会到澳大利亚金色阳光下花朵的馥郁芬芳。蜂巢中可能含有少量的蜂胶和花粉，两者都非常的美味和健康。

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