Cooper 保健品小常识,琥珀尔澳洲生活体验馆微信公众号文章

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首先，cooper想在这告诉大家一些观念，保健品在欧美各国被称为“健康食品”，是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健品能取得的功效一定是可以通过食物的调养与适当的运动来达到的。

“保健品嘛，不就是那些维生素、矿物质，只要在日常生活中不挑食，是用不着保健品的。”相信这是你们大部分人心中的想法。但如果营养不良不仅仅是指面黄肌瘦而是包括易疲劳，免疫力低等亚健康状态呢。日常烹饪习惯中会有很多营养元素流失，营养不均衡的话，人体就会出现各种亚健康症状。例如我们现在吃的大米都是经过多道加工的精米，其表层原有的胚芽和糠层都在精加工的过程中被去掉了，而它们所含的营养成分（维生素，多种氨基酸）占一粒大米的70%以上，剩下的有效营养成分在反复的后期制作加工中也几乎完全流失，当我们进食大米后，仅仅摄取了一些碳水化合物。这就可能因为缺乏维生素B1而导致脚气病类似的例子不胜枚举。我们也知道保健品不是药，更不是针对某种疾病配制的专用治疗用品，它仅仅是由国家卫生部门批准的一种食品。但是它却可以补充人体缺乏的营养，缓解或根治缺失这类营养物质引起的一系列外在症状。特别针对脂肪肝、糖尿病、高血压等慢性疾病，只靠药物是不能彻底治愈的，这时就只能靠保健品与药物维持指标或控制病情不再继续恶化。各种各样的保健品含有多种功效成分，具有多种保健功效，其实在日常生活中，许多食品也含有多种有效成分，比如茶叶。研究发现茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分，具有抗肿瘤、抗动脉硬化、延缓衰老、增强免疫功能等多种保健功效。那为什么有些人喝了一辈子浓茶，到老照样长肿瘤，照样患动脉硬化呢？这是因为他每天摄入的有效成分是茶多酚和茶多糖，但到底有多少茶多酚和茶果糖能溶解到水里，茶水中的茶多酚和茶果糖有多少能被人体有效的吸收利用呢？很少！很少的有效成分不能产生显著的疗效。而保健品经过了选材和精制，一般选用的都是有效成分比较高的原料.人们知道中医是不会用一味中药给病人治病的，他们通常会找些在疗效上能相辅相成的中药配成一个方剂给病人治病。这种经过配伍的方剂成分相得益彰，有助于人体对疗效成分的吸收利用，其疗效比一味中药疗效要强很多。保健品同样是经过科学配伍，使各种有效成分相辅相成，相得益彰。有效成分全面、丰富，吸收利用率高，所以拥有众多而显著的功效。更重要的是服用保健品时：不排斥药物治疗、手术治疗、物理治疗、运动治疗、饮食治疗等其它治疗方法，并对这些治疗方法的疗效有增强作用，实际上服用保健食品是在原来综合治疗的基础上又增加了一种治疗方法，当然比单一的药物疗效更显著。