那些疲惫生活中的甜蜜梦想,如今正被她们实现...

2019年02月24日 郑州吃货


学生时代和闺蜜好友畅想

未来想要怎样的生活

开一家花店、书店、客栈...

几个人共同经营一家小店

闲听雨声,雪夜围炉

后来各奔东西,日常忙碌

那些梦想都被丢在了角落里

却也有两个女孩重新捡起它

建造了属于自己的

梦想乌托邦

TGcake醍几—the girls

沿着孟砦南街一直向西,隐在树后的居民楼的TGcake醍几蛋糕店,粉黄色墙虽清新自然,却悄悄爬上了时光的痕迹。

店主是两个90后女孩,从小相识,后来成为闺蜜。几个好朋友在一起时,也曾笑闹着说要一起开一家小店。

原本只是一时兴起的玩笑话,可在付出实际行动后,就开始认真起来。一个负责烘焙,一个负责销售,经过大半年线上营业,2017年8月8日,终于开了这家店。

小编第一次来,点了四样,期间见到不少外卖小哥、悠悠跑腿,前台上放了不少打包好的甜点。

这么多人,味道想来应该不错吧~



结果吃完后,小编脑子里只剩下——这是什么神仙甜点!!我都不想走了,开心的和店主小姐姐聊聊天,也了解下醍几这家店。

故事就如上,再说醍几的甜品,不甜腻,随便点几乎不会踩雷(除了个人口味的差异)。材料上,抹茶粉用的是五十铃,奶油则选用的蓝风车,纯正动物奶油。

澳洲牛乳碗

牛乳碗不大,有七层,最上面细细的撒着一层奥利奥碎,绵密扎实的蛋糕夹着奶油慕斯,弹滑奶冻,口感十分丰富。

然后就是超级饱腹,吃了一半就先吃了其他,不然就没肚子给给其他甜点了。

抹茶盒子

满满的一盒绿,像是打开春天的钥匙,看着就叫人心生欢喜。

你们感受下这扎实的糕体,顺便感受一下,一人食还想拍照可能会遇上的情况😂

五十铃抹茶粉,茶味正,后味苦,但对于重度抹茶控小编,这种茶苦才能压下对抹茶的疯狂迷恋,一不小心就吃完了~


雪媚娘

雪媚娘又名大福,这名字起的着实玲珑剔透,带着不可言说的冷和香艳,但长相上却是圆润可爱。有抹茶、奥利奥、巧克力、芒果四种口味。

小编吃的巧克力味,戳开雪胖子,再咬上一口,软糯Q滑的冰皮带着隐约的凉意,细腻柔软的淡奶油还夹着巧克力碎,丰富了口感。


脆肠欧包

面包软糯有嚼劲,还不错。可咬到脆肠时,惊喜瞬间充盈口腔。咦,会爆浆ʘᴗʘ

脆嫩爽口的肠肉,浓郁的浆汁和着面包,鲜味瞬间就升起来了。

除了小甜点之外,醍几还有各种造型奇巧的定制蛋糕,自从加了醍几的小姐姐,看朋友圈都是满屏香甜气。

小编内心蠢蠢欲动,下次一定要试试冰淇淋蛋糕~

年少时候的梦,如今被她们一步步实现,而这座梦想的乌托邦,也不是空中阁楼——对烘焙的热爱,对品质的严格要求,不断研发新品,以及真诚的服务,都让人对它充满好感和期待。


TGcake醍几 ( tí jǐ )

微信:Lc131501

地址:南阳路孟砦南街交叉口向西100米路北

(南阳路总店)

人均:看菜单?(部分)

愿我们永远不会失去

 对生活的勇气与热爱 


#今日熊话#

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