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中医认为，肝脏“喜条达而恶抑郁”，肝的疏泄功能正常，才能保证人体气机条畅，气血运行正常。如果肝气不畅，人体内部气机就会壅(yōng)闭、阻塞，从而引发机体的多种病理变化，如水肿、瘀血、女子闭经等。因此，疏肝乃养肝之要义。

肝气郁结是情志病，首先要注意精神上的调适。在治疗原发病的基础上，要积极进行心情疏导，患者可以寻求家人、朋友或心理医生的帮助，或者配合音乐疗法，也可投身于大自然。

只有转移注意力、放松身心，肝气郁结的情况才能得到舒缓。

饮食上可适当多选择一些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘等。

平时可酌情选用玫瑰花、茉莉花、合欢花、绿萼梅、菊花、薄荷等泡茶饮用，也有一定的疏肝解郁效果。症状较重者需在医生指导下采取药物治疗。

如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，在睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既会导致睡眠不足、身体抵抗力下降，又会影响肝脏在夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群，经常熬夜还会加重病情。

美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证睡够7-8小时，以便让肝脏有效排毒，保证身体健康。

欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。

很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大量增加。

肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基、排出毒素、净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，预防胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的发生。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早餐可延长人体饱腹感，避免肝脏受损。

《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎（简称药肝）。

这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。

印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏的解毒负担，诱发肝脏损伤。

美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化。

美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康的食用油会增加患心脏病和肝病的几率。相对而言，橄榄油和芝麻油对人体更健康。

印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。

研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，经常吃这些食物的人在出现急性胃肠炎、痢疾等病症时，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。

另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。

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肝健康身体才能健康！希望大家平时都能关注肝气郁结的表现，少吃损害肝健康的食物，这样才能拥有强健身躯！

＊图片来源于摄图网

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