昨晚,一条爷爷给孙子准备春节礼物的视频
【谁是佩奇】刷爆了网络!
搞笑又感人,网民们纷纷扬言:盘一只硬核佩奇!
视频,戳中了每个人心灵的深处,
而对于远漂土澳的小编来说:
看完佩奇,想回家过年了
你是否想起,
曾经有人那么用心,那么执着的疼爱你?
爷爷给你买了你孩童时最爱吃的零食,
奶奶也给你备了皮薄馅大的饺子。
乡愁这个词,第一次真切的感受到了。
所有的乡愁都是因为馋,
馋那一口弄堂里家的味道。
想家的时候,就要去【天同里弄】
在市中心保留着一抹烟火气,
唤醒离乡游子家的记忆。
City【天同】
地址:shop 302, L03, Melbourne central,
Melbourne, VIC3000
就在Melbourne Central 三楼电影院左边!
全是最地道的本帮口味~
一口一块醉鸡、熏鱼,根本停不下来!
而且!老板也喊话了!春节不停工,除夕过年~
都陪你!
春节团聚攻略
春节正常营业! 陪你留守墨村~
超大豪华包间供定位!
你的年夜饭,我们承包了!
1月20号至2月20号之间在里弄餐厅消费
即可凭消费凭证获取门票抽奖机会(每桌两次)
抽取一等奖*1名=VIP门票1张
二等奖*2名=187元门票*2张
三等奖*3名 =117元门票3张
参与奖20名 =67元门票20张
活动规则:扫码加客服微信 将消费凭证拍照发送给客服,客服将抽奖凭证拍照返给您 并登记你的名字电话;2月20号将直播抽奖 并当场公布抽奖结果
| 里弄风情用餐环境 |
门廊的弄堂散发着古老的意味,夕阳下摇着蒲扇的居民
有老人背手负暄的聚谈,有小孩拆天拆地的喧嚷
有亭子间家人的碎语
弄堂里飘着油烟味,伴随着记忆~
【天同】里弄的装饰是不同的街巷风情
黄色明亮的装饰风格,简单利落
是闲谈聊天的佳所
| 超大聚会用餐空间 |
天同用餐环境宽阔,空间舒适
木质桌椅,书写了上海老式精致情怀
一桌一椅+一碗一筷,拍照用餐聚会皆可
可以容纳10-20人的超大包厢!
绝对是新年聚会的最佳去处!
| 招牌生煎包 |
要说最能代表上海的美食!
非这些个雪白玲珑的生煎莫属!
咬下去的第一口,汁水四溢,盈满口腔
细细品一会儿,皮软底儿脆,肉馅肥瘦正好
就一个字:嗲!
评鉴报告!
皮:皮薄,隔着皮儿都能感受到里面丰盈的汤汁,底部金黄
馅:肉馅有一种手工剁碎的“粗糙感”瘦肥清晰可见,口感朴实
汁:汁水非常清澈,入口是淡淡的鲜味
| 扛把子小笼包 |
精品小笼包皮薄汁多、玲珑剔透、
味甘而馥、油而不腻
现点、现包、现蒸
每一个小笼包都原汁原味,够你长久回味!
一吮满口汁,味鲜不油腻。
汤汁鲜甜咸香,肥而不腻,
一口下肚,舌尖尽是它的余温。
掰开小笼包,肉汁滴答、肉质紧凑饱满
| 松鼠活鱼 |
烹饪的松鼠鱼脆口持久
酸甜适中,刀花漂亮,回味无穷
鱼肉多且肉质细嫩,刺少而肉多
其肉呈瓣状,味道鲜美
这道松鼠鱼虽然是酸甜口但完全不腻,反而越吃越香
这道松鼠活鱼上上等的品级,
配得上三言绝句
“头往尾巴翘,外形似松鼠,浇汁吱吱叫”
纸包牛肉
这道纸包牛,用纸包的创新方式,应验了美观的要求,
也彰显了创新,更保存了肉的嚼劲;出锅牛肉香汁四溢
繁复的制作工序
全是厨师高端技艺的彰显
咸蛋黄豆腐
上乘的咸蛋黄,丰腴肥美、流油欲滴,人见人爱
细嫩顺滑的鲜豆腐,经过三轮的高温油炸
口感紧致,遁入唇舌,香味四溢
好吃虾仁锅巴
锅粑金黄诱人,茄红的汤汁
浮沉着青绿的豌豆
汤汁一淋,滋滋声乍起
色香味俱全,这是一道有音效的菜品
锅巴在滚烫的浇汁抚慰下吱吱着响,
放在嘴里嚼起来嘎磞脆
耳朵享受食物传递的声音
口腔享受咀嚼的乐趣
眼睛在焦黄的锅巴
鲜亮的浇汁间发光
喜吃软的,挑碗底浸透浇汁的拣,
饱含浇汁的锅巴,焦香依旧,口感舒展
精致前菜
秘制熏鱼
对不少上海人来说,熏鱼是一道从小吃到大的菜。
每个弄堂里,都有一种不同的味道
鱼肉切成段下油锅炸透
再浸没在酱汁里,浓油赤酱、口感外脆内酥
每家的熏鱼都有自己的味道
传说熏鱼的秘密:都在酱汁里!
是酸甜味的甜熏鱼
亦或是咸鲜味的五香熏鱼
等你来品~
绍兴醉鸡
这道绍兴醉鸡
江湖人称
【酒香十足穿透肠胃】
超越一般白斩鸡的口感
这道绍兴醉鸡皮脆肉嫩,
可贵的是馥郁的绍兴老酒
吊出了食材本身的鲜美
大刀斩切鸡!一勺陈酿酒
酣畅淋漓、香味四溢
话梅排骨
以排骨为主料的前菜!
称得上是肉食主义的大爱!
菜品色泽红亮,食欲十足!
口味微甜带酸,引人食欲
好吃不腻,美味可口
话梅加持!加速排骨的入味和肉质的酥软
这一切皆使这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。
超强前菜阵容,就问你Pick哪一个!
猫本天同里弄
【地址】
Shop 302, L03, Melbourne Central
Melbourne, VIC 3000
【电话】
(03) 9650 0100
【营业时间】
11:30am-9:30pm