葡萄酒的出场，需得精心打扮一番！盛装葡萄酒的容器，就好比她出场的行头！

普通的酒杯，显然难以将其色、香、味，完美地呈现出来，再精致美丽，也入不得这位娇滴美人的法眼！即使花费不菲，也难收获她的笑靥，体味到她最美好的一面。

这些精美的器具并不适合葡萄酒

女士们在装扮时不免会愁眉紧锁，即使衣有三千也会犯难，今天究竟穿哪一件才好呢？！想不到吧，为葡萄酒美女打扮也会面临同样的难题。

林林总总的葡萄酒器具

今天与您分享一些“葡萄酒打扮攻略”，为您讨得葡萄酒的欢心支招！

相信不少美女亲睐高跟鞋，这样令人身姿挺拔，亭亭玉立！

想不到吧，葡萄酒美女也喜欢高跟，只是因为她有点“冷傲”！大多时候，她更希望与你保持一定的距离。有了这个“距离”，她就不担心您的“热情”会令她“失度”。（参见葡萄酒的理想饮用温度）。  —— 这个距离，就是一支酒杯的高度！

当然，也会有例外，比如在寒冷的季节，她或许会期待与您的亲密接触！此时，这种“平跟”的酒杯也蛮适合！

但是，你确定搞得准她今天的“脾气” （温度）如何吗？为了能够随机应变，进退自如，还是选择有柄的高脚杯吧。因为你可以这样，或者那样！

解决了距离的问题，我们要进入最重要的选衣步骤了。

首先，葡萄酒美女并不喜欢浓妆艳抹，遮掩她的清水芙蓉！

可能是葡萄酒 “杯具 (悲剧)” 的花哨器皿

简约，不简单！去繁就简，更容易讨得她的欢心！

简约的各式酒具

其次，不同身材、气质的美女需要不同的服装与造型设计，对于葡萄酒而言也是如此。她需要合适的酒杯，便于她碾转腾挪，翩翩起舞！

葡萄酒美女千姿百态，她们对“衣饰”的要求自然也迥然各异。譬如说，波尔多混酿或者赤霞珠葡萄酒通常具有酒体饱满，酸度与单宁较高，因此采用杯身的高度较高，葡萄酒入口所需的时间越长，帮助减缓葡萄酒入口的流速，避免高酸高单宁的葡萄酒对口腔的冲击，足够大的杯肚和内收的杯口，有助于香气的释放并聚拢在杯口。对于年轻的高单宁的红葡萄酒，与空气的大面积、长时间接触还可以起到适度软化单宁的效果。

波尔多/赤霞珠葡萄酒杯

而用来盛装勃艮第（黑皮诺）葡萄酒的酒杯，则可以考虑使用杯肚更大而杯口较小的酒杯，因为黑皮诺的香气更为精致，这样的设计有助于较大程度地聚敛芬芳的果味与香气，同时酒杯的形状会帮助葡萄酒首先抵达口腔的舌尖部分，然后向口腔四周扩散。

勃艮第/黑皮诺葡萄酒杯

这种在杯口稍作一下调整的黑皮诺葡萄酒杯，能更加确保饮用者完全品尝与体味到葡萄酒中最精致的香气，不错过任何可能存在的细微差别。

就像服装设计师会根据客户的要求与身材风格量身定制以突出其优势，真是出于对各款葡萄酒的特性（果香、单宁、酸度、酒精度，风味及口感等）的正确把握，酒杯的制作商们也对酒杯（杯沿的造型、杯口的宽窄、杯体的弧度、杯腹的深度、杯身的高度等）进行设计，衍生出了各种不同形状的酒杯。

各式酒杯

看到这里，忍不住摁紧自己的钱包，有没有 ？！

喝葡萄酒，是否真得把这些琳琅满目的酒杯都收回家呢？

其实呢，这位美女非常善解人意。

如果您荷包殷实，她并不介意为您着力减负，多多益善；俗语说，衣有三千，终少一件。

如果您家底有限，她也可以一衣三穿，尽显风情！ 一般情况下，这么三件装备就足够了！

葡萄酒杯三件套标配

红葡萄酒无论从酒体还是香气，都会更加浓郁一些，因此，它的出场需要更大的酒面才能让酒的香气更好地发挥出来。窄口、宽肚是红酒杯的经典设计，窄口是为了使酒的香气聚集在杯口，不易散逸，以便充分品闻酒香和果香；宽肚是为了让红葡萄酒充分释放香气。对于年轻的单宁较重的红葡萄酒，与空气的大面积接触还可以起到适度软化单宁的效果。

白葡萄酒杯较红葡萄酒杯要稍显修长且杯身高度要低于红葡萄酒杯。因为白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡，不需要较大的杯肚来释放酒体的香气。

起泡型葡萄酒适用修长细身的酒杯，细长的杯体便于抑制气泡流逝的速度，从而能够充分欣赏酒体在杯中持续起泡的乐趣，同时酒体能够缓慢地流入口腔；较窄的杯口有利于精致香气的聚拢，增强酒的芳香！

如果您只有购置一件衣服的预算，那么，就选用这款ISO标准杯吧！

ISO标准葡萄酒杯

ISO品酒杯体现了一只合适的高脚杯的起码标准：无色、无花纹、无雕饰的杯身便于观察葡萄酒的颜色；细长的杯茎方便旋转酒杯加速释放酒香，同时也可避免手握杯壁而提高酒温；较深的杯身可确保旋转酒杯不会溅出酒液，同时也可为酒香留下对流和集中的空间；收窄的杯口有利于聚集酒香，并可将酒液导入舌面的最佳位置。

ISO标准品酒杯不会突出酒的任何特点，直接展现葡萄酒原有风味，被全世界各个葡萄酒品鉴组织推荐和采用。无论哪种葡萄酒在ISO品酒杯里都是平等的。

有没有点像是选美大赛时，各位选手身着“比基尼”的感觉啊？

最后的最后，要知道，衣料的材质也很重要！

常见的葡萄酒杯通常由玻璃或水晶制作。如果酒杯要足够结实耐用，玻璃杯壁的厚度就需要提高，如此酒杯不仅显得笨重，也会影响您品尝葡萄酒时的风味与口感。

 水晶材料则能有效避免以上问题，以较薄的体型获得同样的耐牢度，而且在盛装葡萄酒时候，它还有以下一些优点：

1、更清晰：水晶杯的透光度好，这样的材质所制造出来的杯子对光线的折射效果好，在品酒时看起来非常的赏心悦目。

2、更轻薄：水晶杯的硬度高，制作的杯子强度够，杯壁就可以制作得很薄，整个杯子很轻巧，在品酒时不论男女均可以轻松高雅的举起酒杯畅饮。

3、更清脆：喝酒碰杯是一个大家品酒常有的习惯，而水晶杯敲起来的声音比玻璃杯更响亮清脆。

4、更聚香：水晶杯的杯壁由很多小切面构成，更容易将葡萄酒的香气留在杯中。

5、醒酒更快：水晶的微观表面结构不像玻璃那样光滑平整，这样的结构给酒体更多的面积接触空气，加速葡萄酒的氧化过程，在饮用时能加速醒酒。

一些优秀的水晶杯制造商如Riedel，Spiegalau，Schott-Zwiesel和Zalto都值得加入您的候选名单。

新年到了，想好为心爱的“她”添置一件行头了吗？