【特别话题】家好月圆,今天带您品尝鉴赏下伦敦独特诱人秀色可餐的'五色元宵'!,伦敦房叔微信公众号文章

农历正月十五元宵节，英文叫作Lantern Festival，挂灯笼，吃元宵，是我们华人长久以来的习俗。房叔知道大家都喜欢美食,所以今天借此机会来聊聊元宵这道点心，大家可知道元宵（在南方被称为汤圆）的由来呢？

元宵是在我国宋代流行起来的，最早叫“浮元子”，因为圆圆的，入水煮了漂浮起来，好像明月悬在空中。在正月十五这天吃，有一种寓意家家户户团团圆圆的好口彩。因此，吃元宵是表达人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵可以有很多花样，什么豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、鲜肉、虾米等等。元宵也可以有很多颜色，有种特别好看的组合，叫作“五色元宵”，或者“五味元宵”，除了外观美貌，入口美味，寓意团圆，还同时象征着勤劳、长久、向上，各种吉利。

在伦敦要吃到五色元宵，大概需要自己动手了：

食材包括：可可粉，紫薯粉，抹茶粉，胡萝卜，南瓜，糯米，白砂糖，熟猪油，黑芝麻

步骤其实不太复杂：

· 黑芝麻炒香，加上白砂糖，加入熟猪油，加热搅拌均匀，就是元宵的馅儿

· 胡萝卜、南瓜去皮蒸熟，用料理机打成泥

· 将糯米粉分成五份儿，分别加入可可粉，紫薯粉，抹茶粉，南瓜泥、和胡萝卜泥

· 用60度左右的温水和面，揉成光滑的面团

· 将面团搓长，分成差不多大的小面团

· 小面团搓圆，用大拇指压出小窝，包入适量的黑芝麻馅儿

· 用虎口收口并搓圆

· 煮锅水烧开，放入五色元宵中途加两次冷水，煮到元宵全部漂浮起来

· 美味即成，趁热享用

嫌下厨麻烦的，趁着一周的好天气，逛逛伦敦，作为节日庆祝也是不错的选择！

我们中国人过节，美食与家最关键。说到家，房叔借题发挥，用“五色元宵”来形容和盘点一下伦敦特别值得关注的五个置业项目，其美貌度和品质感，可谓让人垂涎欲滴。

可可元宵，亲民实惠：Three Waters 金淼水岸

城市几分之隔，河畔数米之遥

楼盘名称：The Three Waters

楼盘地址: Bow Creek, London E3

销售价格：315万人民币起

可可味儿的美食，大家都有点喜欢，正如金淼水岸，亲民实惠，人见人爱。它位于Bow Creek河、Lea河和Limehouse Cut三河交汇处，属于目前伦敦发展最快的地区。距离城市不过数分钟，距离河畔仅仅数米，对于喜欢水景的人，简直不二之选。

· 坐拥二区居住环境，畅享一区旅程时间。伦敦地铁和伦敦轻轨近在咫尺，12分钟即可抵达伦敦市中心或金丝雀码头。

· 升级改造焕发新，Bow Creek 、斯特拉福德和伦敦东岸掀起投资热潮。预计2021 年该地区房价将会增长35%。

· 三水交界，宁静的河畔生活，带来健康舒适。

· 顶层空间可以悦享都市风景，花园、屋顶露台和私人阳台精心设计，提供美妙的城市与河畔景观。据报告称，自然河景房和运河景观房分别增值24%和18%。

· 精致生活，从英国特色红砖墙到内涵丰厚的鱼脊形地面铺装，本项目的建筑风格和设计处处都饱含着精益求精的工匠理念，实现恒久品质，具备持久吸引力。

· 每日24 小时礼宾服务和放映室，提供居民便利的日常生活。

投资回报丰厚

金淼水岸位于伦敦发展最快的地区。据统计，在伦敦塔桥以东安居的城市人口超过半数，东伦敦经济腾飞，引领着雄心勃勃的城市人、创意工作者和企业家不断前行，并提供交通便利、物美价廉的房屋。看准伦敦经济发展重点的不断变化，有利于实现强劲的资本增长前景。

2012年4月，特拉福德地区120亿重建改造基金，带动伦敦房地产价格大幅上扬。仅在过去五年内房价增幅达82%。伦敦市长提出的11亿英镑东岸愿景鼓舞着世界著名的文化和教育品牌，未来入校就读学生将超过10,500名。

这一波公共和私营融资融合的大浪潮，必将吸引睿智的购房者。伦敦交通局、陶尔哈姆莱茨区地方议会，以及伦敦奥运遗产开发公司正在投资900万英镑，用于改造升级本地区的交通运输基础设施。陶尔哈姆莱茨区地方议会正在筹划建立一个新区域中心，创造全新的商店、办公、酒店、学校与河滨公园空间，时刻准备着迎接大批涌入的专业人士和学生。

汲取历史灵感，创造未来生活

金淼水岸位于Lea 河、Bow Creek 河和 Limehouse Cut河的交汇处，建筑设计体现了深厚的工业文化遗产，传统的红砖外立面和倾斜屋顶与东伦敦历史悠久的码头和仓库遥相呼应。

每一项设计都充分利用了这个项目的水滨位置，让居民可以享受河水与城市结合的壮阔景观。此外，开发商精心设计公共空间，大堂连接户外，绿色植物遍布空中花园和楼梯，将居民引入宁静的自然。

临近市区，连通世界

伦敦地铁和伦敦轻轨车站步行可达，12分钟内即可抵达伦敦市中心和金丝雀码头。生活便利，交通发达，不仅能够随时光顾最新开设的餐厅或酒吧、参加精彩的活动，观看热门电影，还能快捷抵达机场搭乘飞机，前往世界各地。

南瓜元宵，非凡之选：Keybridge

用南瓜做元宵，即是出其不意，也是美味与营养兼备。Keybridge也正是这样一个外在与内在同时兼备的项目。它地处沃克斯豪尔的中心地带，位于伦敦一区的泰晤士河南岸，在全面完工后将成为英国最高的砖塔住宅。该项目一开盘就深受热捧，其最大特色是高达37层的建筑，并提供多套宽敞的横向公寓。另外一座8层的住宅楼，也能让人联想到曼哈顿式公寓。

说到九榆树区Nine Elms这个地区，它地处泰晤士河畔，毗邻切尔西区、Pimlico区、梅菲尔区及骑士桥区，是伦敦中心一区未来政商云集的黄金区域。英国政府拟斥资400亿英镑规划改造，驱动现代化升级，美国、及荷兰大使馆将迁入此区，未来将是集办公空间、行政使馆、公园、休闲娱乐、商业文化和艺术于一体的非凡中心地带。

楼盘名称：Keybridge

楼盘地址: Vauxhall, London SW8

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紫薯元宵，夜景盛宴：Royal Docks West

要说天际夜景，伦敦的美貌度当仁不让，而Royal DocksWest得天独厚的位置和大胆的设计, 让居家就能将伦敦全景收入眼中成为现实。该项目由著名英国建筑公司EPR设计, 紧邻金丝雀码头，高层可以尊享俯视泰晤士河景观，并且所有单位都带有阳台。项目内部设计灵感来自于海天相接, 光明与黑暗交合的皇家码头。无论从整体上还是细节之处，处处彰显出尊贵气质。

Royal Docks West项目区内优质的运动设施, 和优质的绿化空间以及重资投入成为主要卖点。Crossrail 城际轻轨开通后可以10分钟轻松抵达新金融城并且距离城市机场也只有数分钟的车程。

楼盘名称：Royal Dock West

楼盘地址: Western Gateway, E16

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胡萝卜元宵，清新独特：The Silk District

伦敦东一区从来都是多元文化和时髦人士的聚集地，将The Silk District项目映衬得更为清新独特。伦敦市长对Whitechapel的3亿英镑再生计划使得这里成为下一个伦敦房地产热点。最值得一说的是, 即将开通的Crossrail女王线，在此项目步行不到2分钟的地方就有一站, 这也将为该地区带来意想不到的升值空间。Dataloft 研究表明, 白教堂作为伦敦市中心的再生区新房的年度涨幅将达17%。

项目名称：The Silk District

楼盘地址：Whitechapel E1

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抹茶元宵，绿色满园：Hampstead Manor 汉普斯泰德庄园

汉普斯泰德（Hampstead）被英国人称为“伦敦贝弗利山庄”，除了拥有伦敦面积最大的绿地，空气清新，地理位置也异常优越，咫尺即达伦敦市中心，周围还居住着众多知识分子、作家、明星、银行家和公司高管。汉普斯泰德庄园（Hampstead Manor）由历史保护建筑翻新改建成极品豪宅，包括各形各色的爱德华式红砖建筑 -- 联排别墅，Townhouse，1-4居室公寓总共156套。如果客人偏爱浓郁的英国历史文化艺术底蕴，以及绿茵成片的自然氛围，汉普斯泰德庄园便是可遇不可求的投资项目。

项目名称：Hampstead Manor

楼盘地址：Hampstead London,

销售价格：630万人民币起

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