香辣十足,分享给你们!
秘制辣椒油
辣椒粉25克、辣椒面25克
白芝麻20克、香菜一小把
桂皮一小块、香叶3片
蒜沫一小勺、姜5片
花椒30粒、洋葱半个
1.白芝麻、辣椒粉、辣椒面、倒入一勺油搅拌均匀防止辣椒炸糊
2.香菜、香叶、桂皮、洋葱、花椒、葱、姜、蒜
3.依次倒入五成油温炸至枯黄
4.捞起留着下次炒肉很香
5.炸好的油成热浇在辣椒碗里,一边到一边不停的搅拌,然后出锅。
你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~
菜谱来源于美食杰@爱做饭的土豆,版权归原作者所有,本文仅作分享交流。
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