实不相瞒 在重庆江湖菜界一直有一位霸主

坊间传闻只要是重庆崽就没有不着迷的

它肉多刺少 麻辣鲜香

一不留神就要进行光“锅”行动

这就是重庆人的本命“耗儿鱼”

大部分时候你都见不到他的头

因为它太丑了 

所以巴蜀民间也叫它砍脑壳鱼

在重庆 吊锅耗儿鱼早就成为

人们几天不吃就会甚是想念的佳肴

但在墨尔本小编还是第一次见到

听说Cupanda还有水煮双椒两种口味

听到这个消息 小编咽着口水就冲过去啦！

吊锅的吃法相传是刘邓大军进驻大别山后，条件十分艰苦所发明出来的吃法。Cupanda光是这仙鹤吊锅的造型就足以让小编这种颜狗五体投地，更别说这吊锅里焦香的干辣椒，翠绿清香的香菜和大块的耗儿鱼！

吃耗儿鱼讲究的是在辣椒堆里找鱼的快感！约上三四个小伙伴，你一筷子我一筷子，看谁稳准狠，简直别有一番风味。小编私心pick这款水煮耗儿鱼，外皮酥脆，肉质细嫩，一锅里藏着数十块等你来找！

Cupanda的耗儿鱼没有一点腥味！老板告诉我们这里的耗儿鱼都是前一天现买的，通过一夜的腌制充分去除它的腥味！一口下去更是满足到爆棚的幸福感！

除了水煮口味，双椒味的耗儿鱼也是不少人的心头爱！双椒的口味相比于水煮来说更辣一些！完全契合嗜辣星人！野山椒和干辣椒的配合相辅相成把浓重的香辣味带进了鱼肉！不仅每块个头超大，还鲜香入味，连肉质却还保持着最初的鲜嫩！

水饺是专属于中国的年味，如果说有哪个地方把水饺做到炉火纯青，相信东北是一个你绝对绕不开的地方。Cupanda特地请来东北的师傅包制还原最本味的东北水饺。

亮堂透明的制作环境，让每位食客都能看热腾腾的饺子的诞生史！擀面皮，包馅儿，一扭一按，一个个可爱的小饺子就诞生啦！据说这里的大师傅还有同时擀24张饺皮的神功！这种申请吉尼斯的水准肯定要来亲眼见证一下。

六种口味的水饺/煎饺配上秘制的辣油，一口咬下去汤汁就在口腔里爆炸开来！煎饺焦黄的饺皮入口外酥里嫩，简直是一秒回魂！

除了各地的特色美食之外，如果你还不知道吃什么，Cupanda特色盖饭一定是不会出错的选择！小编看着琳琅满目的菜单选择了小炒肉盖饭，麻辣多汁的小炒肉配上香喷喷的白米饭，分分钟吃掉一整盘！更多种类等你来探索哦~

这样的CBD新晋食堂

小编身边的朋友们都不惜时间去排队了

自称CBD食堂扛把子的你却还没吃过

翻一翻菜单“人均15不到竟然就能吃到撑”

我决定私心pick它成为我心里Top.1的CBD食堂！

别忘了现在还有更多套餐福利

2人香锅套餐 

原价$57.60 现价$45.00

特色香锅 

（香锅猪手/香锅大虾/香锅鸡翅/香锅排骨任选一）

炒青菜 x 1

（芥兰/菠菜/小白菜/西兰花 炒菜任选一）

饮料 x 2

米饭 x 2

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2人水饺盖浇饭套餐 

原价$29.60 现价$19.90

水饺 x 1

(猪肉/鸡肉虾肉/鸡肉玉米/牛羊肉/素饺子任选）

盖浇饭 x 1 （到店任选）

饮料 x 2 

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更有19抵25元代金券，

想吃什么随便选！

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图文来源 | 网络 如侵删

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