今年夏天别忘记到Hahndorf摘草莓

2014年10月18日 阿德莱德抱团社



阿德莱德的朋友们,随着夏天的到来,Adelaide Hill的草莓也逐渐成熟。今年夏天不要忘记和朋友们到Hahndorf采摘草莓哦!如果天气晴朗,可以中午驱车到Hahndorf Inn享用美味的烤猪排,酒足饭饱之后再沿小镇公路向山上行驶3分钟便可到达贝伦伯格草莓园。

贝伦伯格草莓园(BeerenbergStrawberry Farm)位于汉道夫(Hahndorf)主街东端一片美丽的土地上,可以在每年十月到次年五月的南澳大利亚草莓采收季前来挑选属于自己的美味草莓。并且参观果酱厨房(Jam Kitchen)贝伦伯格草莓园的厨房针对汉道夫传统食谱制作各种果酱、泡菜、酸辣酱、芥末、盐泡汁以及调味汁。

今年的贝伦伯格小屋被装修的十分温馨,提供了众多口味的果酱以及蜂蜜供游客选择。当然最重要的还是来采摘草莓。每位成人游客仅需到服务台缴纳4澳元,便可亲自到草莓园采摘并且享用最新鲜美味的草莓。

农场会根据不同草莓园成熟的时机向游客开放不同的采摘地点。

草莓园的面积十分广阔,总共有6到7个采摘区,当然如何挑选成熟的区域还需要费一番时间和心思。

10月中旬草莓还未达到完全成熟的时期,大部分区域的草莓还处于青色状态,如果你游走了半天还未发现很多成熟的红色草莓,赶紧换个采摘区,结果可能意想不到。

采摘过草莓的朋友一定对草莓上爬满密密麻麻的蚂蚁印象深刻。只需要轻微晃动草莓周边的叶子便可惊动蚂蚁驱走它们。

采摘完草莓后要回到小屋缴纳费用,采摘的草莓大概9澳元一公斤,相比较超市价格略贵,如果你来此是为了体验采摘的愉悦心情并向朋友分享你采摘的成果,不要吝惜你的钱包。这时你还能逛逛小屋内的各种产品,包括各种口味的果酱,调味酱以及蜂蜜。包装精美并且口味香甜,所有产品都是利用阿德莱德山附近所种植的各种果树来制造的,如果幸运还能观看包装以及加工流程。

最后,建议阿德莱德的朋友们最佳采摘时期为11月中旬以后,待天气炎热时,草莓甜度较高并且完全成熟,正是享用香美草莓的最佳时刻。如果你已经迫不及待近期要去采摘,建议采摘时选择整体颜色完全变红的草莓,如仍有青色或者黄色就让它们在地里再多睡上几天吧。


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