唐人街的一些知名餐馆
已经加入了抗议
一个露天餐馆建设申请的行列
他们认为
这种建设将会破坏这一历史街区的氛围
位于墨尔本唐人街的
一家运输集装箱酒吧Section 8
老板Maz Salt
最近提议在Little Bourke Street
改造一个开放的停车场
并在这里种上树木
在树周边摆上一些椅子
建成一个名为Park的露天餐馆
人们可以在树下吃喝
会提供食物和红酒
老板Maz声称
这是Section 8的更安静版本
这里将从一个空置的停车场
变成带有树木的公园
这是对空间的绝佳利用
并认为
一个现代的唐人街
没有任何理由拒绝多元文化的设计
但是他的这一个提议
引发了各方的激烈争论
反对的人认为
这项计划不符合澳洲最古老的唐人街的特征
墨尔本市议会已收到了
针对该计划的18条反对意见
其中包括Shark Fin House、
Westlake、Crystal Jade、Ants Bistro
和标志性的Flower Drum在内的餐馆
都对此持反对态度
很多反对者都对室外的
开放式餐厅表达了担忧
因为这家露天餐厅最高可以容纳250人
这意味着
可能将会成为酗酒者和吸烟者的天堂
这些人可能会带来噪音
Shark Fin House
就位于计划所在地的对面
老板Martin Chan表示
这对他经营的餐馆来说
简单就像是一场噩梦
不过
根据墨尔本市议会的报告
现在唐人街也面临变革
需要考虑的关键问题就是
“如何在现有遗迹的基础上进行建设”
当地商人David Yu
并未直接受到该提案的影响
但作为一名澳洲华裔
他对唐人街的历史和优雅感到自豪
并认为这与澳洲其他旅游景点不同
唐人街保留了它特色和完整性
亚洲的商人因为文化的原因
通常不会抱怨
也不知道该如何反对
他在这里待了30年
不希望唐人街被毁掉
人们是不会在Collins街进行这样的开发的
为什么要在唐人街这样做呢?
1868年
在维州的淘金热之后
澳洲作家Marcus Clarke就在书中写道
当时的Little Bourke街
一半“不是墨尔本,而是中国”
150年后
唐人街依然有着鲜明的特色
到处都是挂着中国灯笼装饰的亚洲餐馆
像饺子馆和小酒吧随处可见
一家小商店会出售榴莲和冰淇淋
给思乡的留学生
甚至ANZ支行的窗户上也有狮子的雕像
不过唐人街也并非所有东西都是亚洲风格
这里也有Targer、UGG靴子商店
以及Vintage Cellars
墨尔本市议会的城市设计团队表示
总体而言
我们很支持这次提案
也为此感到很兴奋
市议会的遗迹顾问表示
室外的餐馆
不会对唐人街的遗迹特征产和文化生负面影响
这份报告指出
现有的空地不具备任何遗迹价值
Salt提出的提议会给这条街道带来积极的变化
对此次的规划申请
将于周二晚上进行投票
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