沙巴的美食种类还是很多的，足以保证每天吃东西不重样，不论你是重口还是爱清淡，都可以找到合适的口味。上次给大家推荐完亚庇的热门海鲜后，今天就来继续拔草其他当地的美食。

肉骨茶也是来沙巴人人必尝的一样食物。佑记肉骨茶和新记肉骨茶是当地两家口碑比较好的。但两家肉骨茶的风格确完全不同。

佑记肉骨茶，根据自己的喜欢选择食材，排骨、肉丸、猪肚、猪脚等，单独乘在一个个小碗里端上来，汤头淡淡的中药味，有祛湿滋补的作用。广东的朋友应该会很习惯这个味道。

新记肉骨茶，这家不同于佑记，说是自家独创的干肉骨茶，曾经被美食家蔡澜推荐过。肉骨茶放在砂锅里，汤汁已基本收干，看起来黑黑的一碗，但味道浓郁，有焦焦的香味，就像干锅茶树菇烧肉，对于重口的朋友最合适不过。特别注意，这家下午4点后才有肉骨茶，我跑空了好几次。

怡丰茶室，是为了吃叻沙和拉茶而来。这家的拉茶是在沙巴喝过的最好喝的一家，拉茶喝起来其实就像奶茶的味道，但不会那么甜，马来的红茶比较出名，所以茶味很正也很浓。叻沙，咖喱冬阴功汤味道的米粉？爱吃不爱吃的人都有，这个需要你自己来品尝啦。我不爱吃，因为里面没肉......

OLDTOWN，一家连锁咖啡厅，有马来西亚著名的白咖啡，10多元一杯，味道很赞，绝对胜过星巴克。他家的拉茶的茶味更浓，但是甜味和奶味偏单，更喜欢怡丰茶室的拉茶。招牌吐司奶香味十足，但略油，可以浅尝辄止。

天桥底榴莲水果市场，只有晚上出摊，其实卖榴莲的不多，游客最好也挑前两家会说中文的摊位。记得第一次来亚庇第一家的榴莲小哥还只有这一个小小的摊位，隔了一年再去，又再对面开了两家店。因为榴莲是不给带进酒店喝车上的，所以这里榴莲摊就像国内的小吃摊，摆着几张桌子，坐在这吃，不好吃的话可以找老板换。

顶级的榴莲是有甜、苦、酒香、花香、麻5种滋味的，而能兼具这5种滋味的榴莲少之又少。猫山王应该是每个爱榴莲的人都是想拥有的，在第一家买了一个，65马币一斤,一个150RMB。个头很小，但滋味要比泰国的金枕头丰富太多。

后面又来一次，分别要了红色的、黄色的、橘色的、白的的榴莲，印象最深的红色榴莲，有香味浓郁的坚果的味道。老板说，其实不一定非认准猫山王的，只是名声大，当地的黑刺等其他品种的榴莲也时常会有惊喜。

五星海南鸡，我作为一个海南鸡、白切鸡等重度爱好者，真的找到了心目中最佳的海南鸡。不会像国内白斩鸡骨头经常带着血丝，但是肉又嫩滑爽口、鸡皮Q弹多汁，酱汁调的刚刚好，配上一份鸡油饭，连里面垫的黄瓜都被我吃光了，想到那个味道又流口水了。

还点了烧腊烤鸭拼盘，烧腊不够甜，而做这种烤鸭的功夫还是得来广东和南京学一学。注意，这家店周一休息，来的朋友请注意。

味雅鸡饭茶餐室，因为那天想吃五星海南鸡但周一休息，所以搜索到的这家。这家的鸡肉酱汁的味道更浓一些，但是鸡肉没有五星的嫩滑，他家的鸡油饭形状摆成很有特色的金字塔形，味道也更好吃。和小伙伴吃了4份鸡腿，对了，友情提示，海南鸡无论在哪家吃，请一定要点鸡腿那半边。

下图包含上篇文章里的美食拔草汇总，如果你要去沙巴旅游，又没太多时间做攻略，按照这份清单去选择你爱吃的，一定不会让你错过太多。