想象一下，看着你的宝宝因为皮肤瘙痒而抓得头破血流、嚎啕大哭，做父母的除了在一旁抓耳挠腮、心急如焚却没有丝毫办法，这是一种怎样的心情！

尤其是你认为这是他们的饮食引起的，而自己的宝宝又很挑食，你除了连连叹气竟也想不出任何法子。

营养学家Karen Fischer对此深有体会，因为她曾和女儿Avya一起经历过对抗湿疹的痛苦。

她花了10年的时间来研究湿疹和皮肤炎症，现出版了一本关于对抗湿疹的书——《湿疹排毒》。她的这本书详细标注了哪些食物是红榜哪些是黑榜。

各位妈妈们请注意！

前方高能，这些千万别给孩子吃！

1.葡萄、葡萄干和葡萄汁

2.橙子以及橙汁

3.猕猴桃

4.任何酱油包括寿司酱油

5.西红柿、番茄酱、西红柿罐头和番茄汁

6.牛油果

7.西兰花

8.干果：包括杏、枣、梅子等

9.熟食肉类：包括香肠、火腿、培根、意大利腊肠

10.鸡蛋或含鸡蛋类食物：尤其是美乃滋、沙拉酱、松饼、巧克力慕斯、奶油蛋白甜饼

11.巧克力、咖啡和茶

12.乳制品：包括牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋、甜点、羊奶和山羊奶

而这些食物则具有化腐朽为神奇的功效，如果你的宝宝是易得湿疹体质，那就赶紧把这些食物标记一下吧！

1.绿豆芽

把绿豆芽加到孩子的食物里无疑于像吃了一颗神仙丹，因为它们是为数不多的强碱性食物之一。绿豆芽含有镁、维生素K、叶酸、钾和维生素C，不含水杨酸盐。你可以把这些食物存在冰箱里，在食用前清洗，可以加到沙拉和开胃菜里。

2.亚麻籽油

亚麻籽是一种褐色的小种子，以富含鱼肝油而闻名。亚麻籽油比全亚麻籽油更纯，它含有更少的水杨酸和胺，而含有更多有益的油包括57%的omega-3脂肪酸。

亚麻籽油还有治疗皮肤干燥，预防眼睛干燥和降低患癌风险的好处。

在孩子的麦片粥上淋上一些可以保持皮肤健康。

3.紫甘蓝

说到另一种碱性蔬菜，属于芸苔属家族的一员，那就是紫甘蓝了。它富含维生素C、叶酸和抗癌吲哚。

这种紫甘蓝的膳食纤维含量是普通卷心菜的两倍，而且它还具有保护作用的紫色色素。

紫甘蓝的消炎特性是能激活胶原蛋白的生产。

4.葱

葱是洋葱家族的一员，能够降低组织胺，含有消炎的槲皮素成分。

和大蒜（但浓度较低）一样，葱也含有抗氧化剂类黄酮。当被切开或碾碎时，就会转化为蒜素。

葱含有叶酸、维生素C、胡萝卜素和叶黄素，是维生素K最丰富的来源之一，而维生素K对皮肤的健康程度至关重要。

仅仅50克的葱就能够提供103微克的维生素K，几乎是成年人每日正常摄入量的两倍。

5.鱼

鱼对你的健康有诸多好处，它也有助于抵抗湿疹。

怀孕期间多吃鱼可以降低患湿疹的风险。

每周吃两到三餐鱼对改善情绪、增进大脑、皮肤和心脏的健康都有好处。

鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和一些鱼油保健品都适合多吃。

但应该避免食用汞含量高的鱼类。

6.甜菜根

甜菜根对湿疹患者来说是一种重要的蔬菜，因为它具有很强的碱性，可以促进肝脏对一些有毒物质进行分解。

甜菜根中含有丰富的甜菜碱，甜菜碱是胆碱的衍生物，有助于预防脂肪肝。

将新鲜或去皮的甜菜根磨碎放入沙拉和三明治中，或者放入孩子们的蔬菜汁中都是不错的选择。

7.燕麦

燕麦作为主食之一对湿疹患者尤为重要，因为全麦或麦片比其他谷物能提供更多的膳食纤维和蛋白质。

它们是维生素E、锌、钾、铁、锰和二氧化硅的来源，二氧化硅是加强皮肤结缔组织必不可少的矿物质。

每周至少给你的孩子吃两次麦片，可以达到改善肤色的效果。

8.木瓜

木瓜的番茄红素含量有助于保护皮肤免受阳光伤害，但体型矮胖的pawpaw没有番茄红素。

生吃，去皮去籽，是最典型也是最有益的吃法。

9.藏红花

藏红花一直被誉为健康中的王者选手，它的药用特性、宜人味道和鲜艳的颜色，非常适合配米饭。

藏红花对健康有很多好处，几个世纪以来，它一直被用作天然的防腐剂、助消化药和抗抑郁药。

它还具有消炎的作用，可以帮助治疗胃病和咳嗽。

10.梨

梨同时含有不可溶性和可溶性纤维。

梨中的膳食纤维与胆汁酸结合，有助于清除体内的有毒废物，有助于降低患炎症、心脏病和2型糖尿病的风险。

它也富含维生素C和维生素K，而且很容易消化。

11.豆角

4000年来豆角一直对人类健康有着非凡的作用。它被用来舒缓和清洁喉咙，还可以帮助缓解儿童腹泻。

别再让你的孩子吃巧克力，吃豆角吧，这对皮肤会更好。

12.土豆

土豆这种不起眼的食物经常被人们认为“缺乏营养”，但其实它富含维生素C。因为吃土豆，18世纪的水手才避免死于坏血病。

土豆富含抗氧化剂和维生素B6，同时也是钾、镁、铜、锰、维生素B5和膳食纤维的来源，有益于肠胃健康和皮肤清洁。

土豆这种大众美食，很容易让你的小孩也喜欢吃，晚餐的时候记得放土豆哦！

本文文字采编于考拉咨询素材来源于网络

2019 珀斯中华新闻文化节 就要到了！