一家在墨尔本已经开了3家分店的华人连锁面包店，最近第二次因为违反卫生条令而被罚款。

而这两次被查出问题的时间间隔竟然还没超过1年！

这家被罚款的面包连锁品牌就是：

靓包

它在City, Box Hill 和 Forest Hill都有分店，并且评分也不低：

如果不是连续被曝光，我们也不知道原来这家面包店的面包存在着严重的卫生问题：

City of Greater Dandenong investigations found Bread Choice Pty Ltd, trading as Breadlicious, to be processing unsafe food in a filthy factory without proper handwashing sites.

Great Dandenong的市政府通过调查发现：

Bread Choice Pty Ltd，也就是靓包，一直在处理从一家连正规洗手池都没有的肮脏加工厂生产出来的食品。

这一次，靓包被罚款$10000，

而上一次，在17年它已经因相同问题被罚过$5000了！

下面是17年被曝光的截图👇

靓包的加工厂在检查中被发现：

首先，加工厂里的员工并没有接受过针对食品健康问题的培训。

其次，场内缺乏处理食品卫生的设施，没有可以随手使用的清洁设备。

整个加工厂里还能看到霉菌，甚至连天花板上都有许多洞眼，让蚊虫可以随时进来。

而场内的肮脏程度已经达到了不能接受的程度。

甚至连有些带有生鸡蛋，加工好的面包都没有放冰箱保存，而是被直接放在了外面。

要知道生肉类和生鸡蛋如果不处理好的话，严重情况下会导致死亡的。

而像肉松一类的面包，如果保存不当的话就容易携带沙门杆菌。

食品安全问题可不是闹着玩的，尤其是对于一家已经开了3家分店的连锁品牌。

虽然被连续查出卫生问题，不过直到现在，这家面包品牌的3家分店并没有受到影响，仍在正常营业。

下面是新闻原文链接：

https://www.heraldsun.com.au/leader/south-east/bread-choice-pty-ltd-fined-again-for-filthy-food-premises/news-story/4e0704ec1c2b5a9cb83111b582276afd

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