又到了黄灿灿的菠萝风靡大街的季节

爽口的果肉、香甜的汁液...

泡在装满盐水的玻璃缸里

取一片咬开，满口清甜的滋味

这次又为大家带来了好吃的云南香水菠萝

云南香水小菠萝虽然个头不大，但肉质柔软纤维少，吃完还不塞牙！

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在这里，纯净得就像远古时代

河口位于云南最南边，和越南的老街市接壤

是云南热带水果的主要产区

素来就有“头顶香蕉，脚踩菠萝”之美名。

一山一山的香蕉，一田一田的菠萝.....

这里目光所及之处都是连绵起伏的菠萝田

1.4万亩形成蔚为壮观的“菠萝的海”！

起伏的山脉阻挡了寒冷的大风，山坡又使得了小菠萝的生长区排水良好

山区昼夜温差大，白天汲取了大量光照的小菠萝在凉爽的的夜晚

会减少呼吸，锁住甜度

空气中一年四季都弥漫着淡淡的菠萝清香~

虽然有些菠萝外表外皮看上去还带些许青色

其实果肉已经熟透足够甜

果农随手切开一个菠萝香味就扑鼻而来

手掌大小的菠萝，削好可直接徒手吃

《本草纲目》记载：“菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效

为夏令医食兼优的时令佳果

云南香水小菠萝不仅能生津解渴，清热解毒

正值春季食用根本不用担心上火

还能开胃顺气，解油腻，帮助消化

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农民纯朴，菠萝更纯净自然

河口县是云南省唯一

一个以瑶族为主体的自治县，民风淳朴。

这里世世代代以种植菠萝为生

但当地山路崎岖，每一颗香水菠萝都需要人背马驮。

每年的丰收季节，果农却非常不容易

接近60°的陡坡，除了骡马

单靠人根本无法完成运输

加上路途遥远，每人每天从早驮到晚

也只能驮回去菠萝300斤左右，完全只能人工采收

每一次采果回来，手都会被刺伤无数

但果农们一点也不觉得苦

他们享受集体协作的欢乐

享受一年劳作丰收时的喜悦，再苦也是甜

从农民淳朴的欢笑与自豪中看得出来

他们用勤恳换来的果实

吃得安稳幸福，也吃得满足

3

菠萝难削皮、难挑刺？

一招教你搞定，简单舒心方便！

河口香水小菠萝本身就皮薄刺少

你只需用菜刀刮掉外边毛刺，对半切成四股

像西瓜一样直接啃着吃就好，虽然有点粘手

但咬上一口后甜而不腻的口感

却能让人瞬间满足感爆棚

如果一点酸也吃不了

那就切块泡一会盐水吃

自然成熟的小菠萝甜中会带一点酸

少量吃不需要泡盐水

因为是自然熟本身就很甜，几乎不涩口！

*注：收到后不要放在冰箱，常温下放置即可，可以趁新鲜赶紧食用，想口感更甜，可常温下放两天自然催熟些再吃！

每天一颗小菠萝，能解决一家人的厌食症状！

煮菜搭配还能使菜肴口感更清爽！

还可以预防脂肪沉积、瘦身养颜、补充维C。

很多女性和小孩都比较喜欢吃，

非常适宜春季滋补养生。

香水小菠萝购买问答：

问：小菠萝需要放黄才能吃吗？

答：青色的就能吃，想吃甜些，可常温放两天待皮泛黄味道更甜。

问：小菠萝怎么保存呢？

答：先挑黄皮的吃，没削皮之前常温保存就可以，削皮之后可以放冰箱保存。

问：小菠萝需要泡盐水吗？酸不酸呢？

答：不需要的，直接可以食用，自然熟不会涩口。酸甜度因个人口感而异，如果吃的时候感觉酸，可以用盐水泡一下，或者冰镇一下，口感更甜些。

问：小菠萝保质期多久呢？

答：保质期一个星期左右，常温15度左右保存最佳。

问：发货区域有哪些？

答：新疆、西藏、内蒙古、青海、东三省、宁夏不发货，山西、陕西、海南发汇通快递，北京需加3元运费。