有人说：我爱旅行
有人说：世界这么大，我要去尝尝~
有人说：我要把这里的味道带给更多的人…
因为，这一路上，总有你想不到的味道
今天我发现了一家处处都透着特别的餐厅。不光是因为它是一家包含了世界各地美食的餐厅，还因为他有一个特别的名字——但丁的牛肚包
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木门之后，别有洞天
推开厚重的木门，仿佛屋内与屋外就是两个世界。
绕过一面黑色的镂空影壁，迎面而来的就是金色的灯光和帅气的服务员小哥。舒适的空间，小资的氛围。BGM放着慢节奏的男声蓝调，让人十分惬意。
关于这个店名还有个故事。多年前，一个女孩在意大利佛罗伦萨学习装饰马赛克艺术，牛肚包是当地的特色小吃，女孩十分钟意这个市井小吃，所以她的男友想为她亲手还原出牛肚包的味道，从此这对亲密的爱人就和牛肚包结缘。
此后经年，他们游览世界各地，每走到一个地方，就记录下那些忘不了的味道。后来，男友为了把旅途中的美食带给更多的人，就把他们中意的世界各地美食都放在了餐厅的食谱上，而故事的起源，要回到佛罗伦萨但丁故居旁的那家牛肚包。
2
世界的美食，这都有
北
牛肚包
南
N
佛罗伦萨站
S
牛肚包是佛罗伦萨中央广场最著名的小吃之一，即便是在佛罗伦萨当地，也只有三家店售卖。
牛肚被佐以各种香料煮得软烂入味，托斯卡纳小圆面包一切两半，牛肚上撒上由罗勒叶制作的青酱，更增其香味。配上旁边清爽的沙拉，填补了牛肚包中维生素不足的表现。
北
她最爱的半生小牛肉
南
N
日本站
S
生食的饮食习惯一直保留在日本饮食体系中，1000年前，中国人也有这种吃法，叫“脍”。这道半生小牛肉选用高品质的安格斯牛肉，三分熟，七分生。
入口之后，首当其冲的是烤熟的蛋白质分子的香味，而后就是鲜嫩多汁的“心里红”
两种口感在口腔中交相呼应，没有所谓生肉的腥味，咀嚼的时间越长，小牛肉鲜嫩的部分愈发的被凸显出来，迫不及待的再来一大口~
北
黑胡椒煎鹅肝牛肉
南
N
日本第二站
S
他家的这道菜，吃起来绝对比看起来享受十倍。牛肉、鹅肝、法棍，一口闷下去，味蕾的旅程就开始了
黑胡椒的辛香，牛肉的灼香和法棍的松脆中，好像还揉入了清新爽口的甜蜜，这都要归功于于牛肉上撒的那些粉色的颗粒~经过红酒低温烹煮的苹果颗粒需要细细品味，才能找到所有的味道。
北
牛油果鸡肉卷
南
N
墨西哥站
S
不同于传统的墨西哥玉米卷，但丁选用了更适合中国人的薄饼，可以说非常贴心了。
不光是饼皮，薄饼的肚子里也是“超有料”：烤鸡肉、鱼子、蛋黄酱塞得满满的，吃起来咯吱咯吱的十分有嚼劲，蘸上旁边的青酱，被蛋黄酱和青酱支配的鸡肉仿佛被赋予了灵魂。简直不要太好吃~
北
橘子汽水烤鸡
南
N
法国站
S
看名字就可以知道，这只香喷喷的烤鸡吃起来是橘子汁味的。趁着没人，偷偷地拿一个鸡腿应该没人发现吧...
鸡肉的外皮被烤炙的脆生生的，第一口咬下去时并没有浓烈的味道，只有汁水饱满的鸡肉，很久没吃到这么有“鸡”味的鸡肉了。
橘子汽水的味道被留在了最后，等我把鸡肉咽下去之后，淡淡的橘子汽水的味道才被我的味蕾辨认出来，像是真的喝了一口橘子汽水的感觉有木有！
北
但丁的爱美丽沙拉
南
N
法国第二站
S
走了一圈，一路上除了肉就是肉，难道这是一次完美的发胖之旅吗？当然要多一些蔬菜中和一下。健（好）康（吃）！健（好）康（吃）最重要！
苦菊、生菜、紫甘蓝、煮鸡蛋….多种食材，既有对维生素的实力保证，又不会缺少蛋白质的摄入。除了沙拉酱，还有蜂蜜来作伴，浇沙拉酱这个步骤，我来！
3
特别的酒给特别的你
每一个到这家餐厅的食客都会注意到餐厅正中巨大的吧台。在昏黄的灯光下，到底是酒吧，还是餐厅？我好像有些恍惚...
酒柜上摆放着各式各样的瓶子，瓶中盛放不同的“魔法药”，通过调酒师的妙手，或变得清新开胃，或让人身上暖烘烘的，或使人忘记烦恼。
当夜幕降临，灯牌亮起，这里仿佛由一家装载世界美食的列车，变身为一家认真做菜的酒吧。
来到这里，不止有美味的佳肴，还能在这里脱下平日所有的伪装，和朋友，和恋人，喝一杯自己喜欢的酒，见一见老朋友。
有人问过我旅行的意义到底是什么？
我说没有意义
它和世界上很多事一样都不能真正的改变什么
它只是经历
用这个世界，撑大你的眼界
