5月20日,六家澳洲著名酒庄将来到上海浦东,与葡萄酒爱好者们共飨美酒晚宴。届时,小伙伴们不仅可以与澳洲庄主们面对面,一起品尝James Halliday 94分以上的澳洲优质葡萄酒,还可以品尝到行政总厨Markus Tauwald精心搭配的美食,最后,还能把一瓶由酿酒师亲笔签名的珍藏版葡萄酒领回家哦~
6家酒庄分别是:
蜜西尔酒庄,南澳州,克莱尔谷
庄主Andrew Mitchell是克莱尔谷领袖级的酿酒师。澳洲著名葡萄酒品鉴师、作家James Halliday先生给予蜜西尔酒庄高度的赞誉,不仅每款佳酿的评分都在90分以上,而且酒庄每年都被评为五星酒庄。
宝莱特酒庄,南澳州,克莱尔谷
庄主Neil Paulett先生毕业于著名的阿德莱德Roseworthy学院的酿酒专业,曾担任奔富酒庄(Penfolds)悉尼地区的酿酒师,以及位于猎人谷的玫瑰山酒庄(Rosemount Estate)的总酿酒师。作为澳洲公认的酿酒大师,宝莱特先生酿制的白葡萄酒可代表澳洲葡萄酒业内的最高水平。
剑牌酒庄,南澳州,阿德莱德山区
酒庄主Tim Riposte先生是南澳经验最丰富和活跃的酿酒师之一,Tim 对于凉爽地区的葡萄种植和酿造技术有着非常高的造诣,被誉为“凉爽气候传统酿造葡萄酒艺术家”。
Bethany Wines, Barossa Valley, South Australia
贝丝妮酒庄,南澳州,巴罗萨谷
贝丝妮酒庄的历史至今已逾160年,酒庄的雷司令(Riesling)和西拉(Shiraz)葡萄酒广受好评。澳洲的多位权威酒评家给予伊登谷雷司令和多款西拉葡萄酒90分以上的高分评价。《2012澳洲葡萄酒指南》被James Halliday 先生评为五星酒庄。
马克福布斯酒庄,维多利亚州,雅拉谷
马克福布斯酒庄在澳洲新锐酒庄中享有美名,他们的黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)风格独树一帜。创始人马克毕业于阿德莱德大学Roseworthy学院的酿酒专业,多年欧洲酒厂以及澳洲梦玛丽酒庄的工作经历,奠定了他的独树一帜的酿酒风格。
Portsea Estate, Mornington Peninsula, Victoria
港口酒庄,维多利亚州,莫宁顿半岛
港口酒庄的黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒品质一流、产量极其有限,更在国内外的大赛中屡获殊荣。庄主沃里克罗斯是澳大利亚知名的电影制片人,著名的葡萄酒纪录片《红酒痴迷》(Red Obsession)就是由他执导的。
晚宴酒单
2013 Paulett Reserve Antonina Riesling
2013 宝莱特酒庄珍藏版安东尼那雷司令干白葡萄酒
2013 Mitchell Semillon
2013 蜜西尔酒庄赛美蓉干白葡萄酒
2011 Portsea Estate Chardonnay
2011 港口酒庄霞多丽干白葡萄酒
2012 Riposte The Rapier Gewuztraminer
2012 剑牌酒庄“轻剑”琼瑶浆干白葡萄酒
2013 Riposte The Sabre Pinot Noir
2013 剑牌酒庄“佩剑”黑比诺干红葡萄酒
2012 Portsea Estate Pinot Noir
2012 港口酒庄黑比诺干红葡萄酒
2012 Mac Forbes Coldstream Pinot Noir
2012马克福布斯酒庄冷溪山黑比诺干红葡萄酒
2012 Caillard Mataro
2012 卡雅酒庄马泰罗干红葡萄酒
2012 Mac Forbes Hugh Cabernet Blend
2012 马克福布斯酒庄休斯赤霞珠干红葡萄酒
2008 Paulett Reserve Andreas Shiraz
2008 宝莱特酒庄珍藏版安德斯夏瑞珠干红葡萄酒
2002 Mitchell Reserve McNicol Shiraz
2002 蜜西尔珍藏版麦克尼克夏瑞珠干红葡萄酒
2006 Bethany Reserve GR11Shiraz
2006 贝丝妮酒庄珍藏版GR11夏瑞珠干红葡萄酒
NV Bethany Old White Port(Dessert)
贝丝妮酒庄采石场白波特甜酒
时间:5月20日19:00-22:00
地点:上海浦东文华东方酒店东方宴会厅
价格:988元/位
报名请联系:021-20829985
来源:屋莱满酒业Wollemi Fine Wines
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