猫本小仙女们都喜欢喝的咖啡大搜集！这些网红店等你来打卡！,澳学集团微信公众号文章

墨尔本这座拥有"世界咖啡之城”美誉的城市，已然让咖啡变成了生活中的一部分，繁忙工作中需要来一杯拿铁提神，阳光明媚的午后也要来一杯Flat White相伴，紧张的学习中更常是一杯Long black加持。咖啡已经成为墨尔本的一个标签，独特不跟风不庸俗。今天小编将会给大家推荐8家墨尔本地道的咖啡店。

生活在墨尔本

我不在咖啡馆

就在去咖啡馆的路上

01. Seven Seeds

📌114 Berkeley Street Carlton 3053

⏰opening hour:Mon-Sat 07:00am-5:00pm

Sun 08:00am-5:00pm

Seven seeds是位于Carlton的一家仓库改造装修的老牌咖啡店，老板Dundon和他的商业伙伴Briget Amor追求高品质的咖啡豆烘培技术，2008年把这家咖啡店搬到了Carlton，在这里生意非常繁忙，经常需要你去等待一张空桌，同时因为距离墨尔本大学很近，所以也非常受学生们的喜爱。

除了咖啡外，Seven Seeds的Brunch也是评价超高，除了像是传统的muffin等小食外，Beef Brisket Hash，15 Hr Lamb等等，这家咖啡店还拥有很多人气Manu。在墨大上学的小伙伴，来市中心逛街的时候都可以来这家Seven seeds品尝一杯具有墨尔本浓厚气息的咖啡。

02. Patricia

📌Corner Little Bourke and Little William Streets Melbourne 3000

⏰opening hour:Mon-Fri 07:00am-04:00pm

Sat&Sun Closed

Patricia由Bowen Holden和Pip Heath共同创造，是以两人各自的祖母命名，Patricia坐于Little Bourke和Little William的交接口，迷人的小空间里同时可以感受到新旧咖啡文化。店里拥有11名员工，即使在最繁忙的时候，也能保持轻松的氛围，即使咖啡师手上忙着制作咖啡也会时常和客人们热情的聊天，这也是墨尔本咖啡文化的迷人之处。如果你想要坐下来悠闲的享受一天的好时光，这里可能不是你的最佳选择，但如果你只需要一杯出色的咖啡，这就会是你来到Patricia的理由。

店里拥有11名员工，即使在最繁忙的时候，也能保持轻松的氛围，即使咖啡师手上忙着制作咖啡也会时常和客人们热情的聊天，这也是墨尔本咖啡文化的迷人之处。如果你想要坐下来悠闲的享受一天的好时光，这里可能不是你的最佳选择，但如果你只需要一杯出色的咖啡，这就会是你来到Patricia的理由。

03. Stagger Lee's

📌276 Brunswick Street Fitzroy

⏰4:00pm Sat&Sun: 8:00am-4:00pm

Stagger Lee's Cafe开在Fitzroy美食区，注重咖啡质量和丰富美食的这家店十分受当地人的喜爱，作为Proud Mary的姐妹店，这家店提供简洁美味的菜单和顶级的咖啡，Stagger Lee's的特色在于意式浓缩咖啡和过滤咖啡。食物也是非常吸引人，比如比如反季节松茸松露玉米粥和堆栈和比利汉堡等。

04. Market Lane Coffee Prahran Market

📌Shop 13, Prahran Market 163 Commercial Road South Yarra 3141

⏰Opening hour:Tue/Thur/Fri/Sat:7:00am-5:00pm Wed:7:00am-4:00pm Sun:8:00am-5:00pm Mon: Closed

Market Lane Coffee主理人Fleur Studd在英国伦敦知名的咖啡公司任职，后返回墨尔本便开创了咖啡原豆贸易公司，为许多墨尔本的咖啡店提供咖啡原豆，Market Lane Coffee Prahran Market店是Fleur开的第一家店，因为开在Prahran Market旁边的Market Lane而得名，在这里可以享受到逛市集的乐趣和小憩一下品味高品质咖啡的美妙。

还有一些空间相对狭小但是人气仍然超级旺的咖啡店，如果你只想要一杯香醇的咖啡，下面的咖啡店都是你的首选。

05. Axil Coffee Roasters

Axil

📌76 Flinders Lane Melbourne

⏰Opening hour:Mon-Fri 07:00am-04:00pm

Sat&Sun Closed

CBD的Axil Coffee Roasters不像Hawthorn的那样宽敞，坐落在市中心的Axil充斥着时尚的气氛，平日就会聚集很多工作繁忙的上班族。店里的特色在于风格强烈的壁画，如果您喜欢浓缩咖啡，您可以期待它快速出来，他们设计了一个带有蒸汽棒的独立浓缩咖啡机系统，这样就可以由两个人同时操作并快速提供优质的咖啡给客人。