澳洲老爸小白又下厨了，这次，他把一块澳大利亚进口眼肉牛排拿出来，又改刀切成了片，今天他要给他懒惰的老婆做秘制中泰混合风味的“柠檬牛肉”——他老婆以多年吃货的名义发誓，绝对吃过忘不了！

制作方法也不难：

材料：豇豆一大把切成段，牛眼肉切片（别的部位也行），红皮洋葱一个切小块，柠檬一个，小葱一把切碎，蒜切碎，姜切碎，调料：酱油、鱼露、芝麻油。

做法：将酱油、鱼露、葱姜蒜、芝麻油在大碗里混合好，放入牛肉片拌匀，柠檬切两半，柠檬汁挤进牛肉里，再拌匀，（一定要最后挤柠檬汁），腌10-20分钟。

热油下锅，先放切好的洋葱，然后豇豆，翻炒到豇豆快熟，起锅放一边，然后再下点油，将腌好的牛肉片下锅翻炒，见肉8分熟，再把刚才炒好的洋葱豇豆方下去，混合翻炒3分钟，起锅！

米饭的最佳搭档！

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