听说最近,
澳洲维州政府又因为螃蟹泛滥急坏了…
每每看到这种无处安放的美食,
小编就心疼!(欢迎关注我们的抖音账号:悉尼那些事儿 或搜“mandage”)
澳洲曾经因为各种好吃的物种泛滥,
而不知所措过:
比如小龙虾….
鲤鱼…
兔兔…
贻贝啊…
小编听到都觉得可惜!
这都是妥妥的美食啊啊啊啊!
大蒜辣椒爆香、
豉油香葱清蒸、
生抽老抽红烧...
怎么做都好吃!
这在咱们中国人民眼中是根本就不是问题,
就一句话,是要吃濒危还是吃灭绝?
那最近维州泛滥的螃蟹又是咋回事,
我们能不能为此献上自己的一份力量呢?
据了解到,这可不是一般的螃蟹,
而是一种叫做European green crabs欧洲绿蟹的螃蟹,
类似于中国渤海湾地区的大青蟹,
肉质鲜美,撒上姜丝清蒸,入口具有..
呸呸,瞎说什么呢,
具有极强的破坏海洋生态系统平衡的能力!
加拿大渔业和海洋部门称:
欧洲绿蟹是“世界上十种最不需要存在的物种之一”。
这种螃蟹身形矫健、天生好战,
正因为强大的战斗能力和对食物的执着,
才使得它们的肉质十分的肥美和鲜嫩。
但是!
它们的食量和破坏力惊人,
甚至饿起来连螃蟹自己同类都吃!
如果大量入侵,将会对其他物种构成威胁!
而现在欧洲绿蟹已经在维州泛滥,
DFO甚至装了很多陷阱来捕抓它们。
但效果不是特别好...为什么?
实在是太多了,
捕捉的速度根本赶不上它们繁殖的速度...
维州渔政局愁死了,现已四下放话:
垂钓爱好者们!
不要再用活的欧洲绿蟹当作饵料了!
还有民众们也注意啦:
为了防止这种入侵性螃蟹的传播,
除了菲利普港的潮间带以外,
全维州的欧洲绿蟹任意抓,
不!限!量!
能抓多少是多少,
抓了就不许放回水里去!
不过大家抓捕的时候可要看清楚了,
可别抓错了,
下面是这种欧洲绿蟹的图片:
欧洲绿蟹类似我国的青蟹,
眼睛两边有5个突起,
最下边的蟹腿扁平且锋利,
蟹壳呈绿色或棕色,
腹部区域呈橘色,长约7厘米。
希望大家抓得尽兴、吃得开心,
小编还要提醒大家一句,
别忘了这是螃蟹中的战士,
在抓蟹过程中要切记注意安全!
预感一大波中国吃货正在抓蟹的路上,
想想美味的螃蟹大餐就忍不住流口水了~