在我们熟悉的澳洲保健品当中，大部分都是以固态（片剂或胶囊）或液态这两种形式出现的，最典型的就是澳洲的保健品大牌Swisse Ultiboost Hair Nail Skin（俗称：胶原蛋白）。姐妹们最经常问的问题之一就是：我该买哪种呢？
多数朋友在选择的时候首先考虑到的是吸收效果，这当然是其中一个评判标准，但不是唯一的。以下我们将从吸收性、稳定性、易服性、口味、质量和价格各个方面进行综合比较。
吸收性
吸收性通常指吸收比例和速度，吸收比例是指人体实际吸收营养物质的比例，吸收比例越高越好。这个应该是我们最关心的方面之一，那么我们就看一看具体结果。
研究表明，药液进入体内可以在22-30秒内被吸收85%-90%的有效物质，而胶囊或片剂至少在进入体内20-30分钟之后才开始被吸收，而吸收比例也只有39-53 %，其他营养物质则被马桶冲走了。所以在吸收效果的比较当中，药液完胜。
稳定性
所谓稳定性，是指营养物质的稳定性，是否容易被破坏。
药液中营养物质的稳定性相对差，受外界因素影响明显。比如温度，光线照射等。在炎热的夏天，强烈阳光的直接照射和高温可以毁掉药液中绝大部分的营养物质。
药液通常用暗色塑料或玻璃瓶灌装，可以尽量避免阳光直接照射损毁营养物质，但是无法克服温度的影响。每一批保健品从离开生产线进入药店或超市，再最终到我们手中，中间物流环节可能非常复杂。比如经过长途陆路运输或者航空运输等诸多环节，到手的药液所含的营养物质很可能所剩无几，而我们却不得而知。
片剂或胶囊中的营养成分却明显要稳定的多，对外界的环境要求不高，即使存放时间很久所含营养物质依旧稳定，这也是为什么绝大多数的保健品还是以片剂或胶囊形式存在的原因。所以在稳定性的比较当中，片剂或胶囊完胜。
易服性
随着服用保健品人群的年龄在不多的扩大，这个比较也越来越重要。药液永远是容易被吞咽的，而体积较大的片剂和胶囊对于儿童和老人略显困难，可能需要额外处理才方便吞咽。所以在易于吞咽的比较当中，药液略微胜出。
口味
看上去不是一个重要的比较，但是如果你试过覆盆子味道的叶绿素，或者儿童的各类维C后可能就不这么认为了，对于长期服用来说味道还是相当重要的。一般药液的味道区别较大，有的接受度比较高，有的则非常难喝。相反片剂或胶囊基本无特殊味道，大部分人都能接受。所以在味道的比较中，片剂或胶囊略微胜出。
质量
随着提纯工艺和生产技术的不断提高，所有保健品，无论是药液还是片剂形式，质量都比过去有了翻天覆地的变化。尤其澳大利亚保健品是对保健品管理最为严格的国家，澳洲联邦药物管理局（TGA）率先把保健品作为药品通过立法进行严格管理。包括原料的采购、检验、生产工艺和过程、到成品的包装和检验等各个环节。只要是达到药监局标准的保健品，不论药液还是片剂形式，质量都很高，之间无本质差别。所以在质量的比较中，双方平局。
价格
最后一个问题，也是大家最关心的问题——性价比。在此，还是以Swisse胶原蛋白为例。
营养液500ml装，根据指导用量每天应服用10ml，消费时长50天，售价$40.95；片剂60片装，根据指导用量每天应服用1片，消费时长60天，售价$26.95。孰长孰短，一目了然。
结论
综合上述各方面来看，液态和固态保健品的比较基本属于平局，各有千秋。大家可尽量根据自己的实际情况选购。
比如你是生活在澳大利亚的朋友，直接从药店或超市购买，把保健品放在家中定期服用，可以大大降低营养物质被破坏的可能，建议考虑吸收效果好的液态。如果你是生活在国内的朋友，购买商品后不得不经过几周的物流环节才能拿到，不建议片面追求高吸收效果的药液，更应该选择有稳定性优势的片剂或胶囊，以达到最好的效果。
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