传说的月见草油,澳洲购物那点事情微信公众号文章

传说中，在数千年前的古印地安人便常用一种由夜色供给世间的灵药，来解除人类的痛，这种灵药是来自一种只会在夜间开出美丽的黄花，但于日出月隐后便雕谢的植物种子提炼出的成分。这种植物因此被命名为月见草(Evening Primrose)，又名「晚樱花」。月见草油号称可以缓解痛经等诸多困扰女人们的千古难题，堪称妇女之友。到底它有没有这么神奇，或只是安慰剂效应而已？

痛经之因

痛经分原发性和继发性两种。继发性痛经伴随着盆腔病变，最常见的是子宫内膜异位，此外子宫肌腺症、盆腔炎症、卵巢囊肿、宫外孕、流产、先天性生殖道异常等也可引起继发性痛经。想治好继发性痛经，得先治愈对应的疾病。原发性痛经则没有盆腔器质性病变，多见于年轻女性，并且一般月经周期正常。目前普遍认为原发性痛经和前列腺素有关，因为前列腺素广泛参与了炎症反应。

月经期间，黄体酮的分泌下降，导致子宫内膜细胞脱落。细胞膜上释放出的磷脂经水解后可形成花生四烯酸（ARP），它在环氧化酶等酶类的作用下产生PGF2α和PGE2等前列腺素。PGF2α可以刺激血管收缩造成缺血，刺激子宫平滑肌收缩，引发疼痛，正是痛经的罪魁祸首。不少研究结果也表明，痛经女性经血中的PGF2α含量要比正常女性的高出数倍。此外，也有少数研究暗示白细胞三烯可能和痛经有关，不过这些研究要么样本量太小，要么结论和其他的研究不一致，暂时撼动不了前列腺素作为痛经起因的“龙头老大”的位置。感谢关注“澳洲购物那点事情，微信号：AUShoppingGo。

痛经之治

由于前列腺素和痛经之间如此清晰明朗的关系，目前治疗痛经的主流方法以对付前列腺素为主，最常用非甾体抗炎药（NSAIDs）如阿司匹林、扶他林、布洛芬等。非甾体抗炎药，应用广泛，效果明显。激素调节（如口服避孕药、使用黄体酮类药物）也有一定作用。

月见草之谜

有人担心这些治疗痛经的药物的副作用，于是各种看起来无毒无害的疗法应运而生。月见草油就是被神化的痛经杀手之一。

月见草在夜晚开花，故英文名叫evening primrose。 “月见”二字也不免让人遐想是否它是否能对付月月见的痛经。坏消息是，尽管诸多月见草油产品风行不衰，可是目前还没有一篇正儿八经的研究直接表明它对痛经有效。

有人这样说：“月见草油可以抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升，减轻痛经。”那么有没有关于月见草油，或者月见草中的某种成分与前列腺素的研究呢？

月见草种子榨取的油，富含亚油酸（LA）和γ-亚麻酸（GLA）等ω-6不饱和脂肪酸。有研究表明，这两种脂肪酸参与了前列腺素的合成：LA和GLA可产生二高-γ-亚麻酸（DGLA），该物质经过进一步代谢可生成PGE1，发挥抗炎作用。然而有一点要留意的是，DGLA也是产生花生四烯酸的前体物质，而游离的花生四烯酸（ARA）会代谢成可引起炎症反应的前列腺素PGF2α和PGE2。看来，月见草油并不会简单地“抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升”。

台湾曾有一项关于亚油酸和γ-亚麻酸在痛经女性体内代谢的研究。实验组（痛经女性）和对照组（健康女性）各30人，每组又各分三组分别服用葵花籽油，琉璃苣油以及鱼油-葵花籽油的混合胶囊。葵花籽油和琉璃苣油里都含有相当多的LA，琉璃苣油还有不少GLA。研究者在不同时间点采集血样，测量其中脂质成分的含量。根据实验结果，研究者推测，健康女性额外补充的LA能迅速代谢为ARA；痛经女人则相反，她们体内LA和GLA到DGLA的代谢都比健康女人慢。由于ARA可从肉、蛋等膳食中摄取，故DGLA合成缓慢不会影响到炎症因子如PGE2，抗炎因子PGE1却可能受到影响。

这项研究并没有表明LA和GLA可以缓解痛经。作者自己还无甚底气地下结论说，既然这些不饱和脂肪酸没什么副作用，作为药物之外的缓解痛经的辅助疗法还是可以的。感谢关注“澳洲购物那点事情，微信号：AUShoppingGo。

所以，多吃点富含不饱和脂肪酸的植物油，的确比常吃动物油要健康。但是拿不饱和脂肪酸作为宣传噱头宣称能治疗痛经的各类产品，就没必要跟风了。当然，它们或许还有点安慰剂效应……

月见草到底有什么功效呢？

具有抗发炎作用

GLA（γ-亚麻酸）在人体内经由生理生化反应会生成一种内生物质--前列腺素E1，前列腺素E1(PGE1)

可以取代体内原来正常产生的PGE2之生理作用，然而PGE1却PGE2拥有较强的平滑肌松弛作用，因此，被推测将有助于气喘病情的缓解及血压下降作用。虽然，许多一般剂量的临床实验并无法支持这项说法，但对于内生性发炎因子，前列腺素引发之过敏性皮肤炎却是证明有效约。一群以毕尔吉(Biagi)为首的瑞士生化学家所做的研究，针对一群因IgE免疫球蛋白值不正常之免疫功能不全引发之萎缩性皮肤炎(atopic dematitis)的儿童，以月见草油来加以治疗，结果证明GLA可有效提高体内一种抗发炎内生物之前质(DGLA)在体内的浓度，在高浓度摄取月见草油的族群中，更可发现症状的明显改善。　藉由一连串临床试验，证明了月见草油对于抗发炎作用缓解的效果，生化学家开始试图将月见草油运用于因自体免疫反应如多发性脊椎炎、红斑性狼疮等引发之发炎症状，结果也同样得到今人满意的结果。　不过，值得注意的是，深海鱼油(W-3油酸)也同样有这种作用，因此，除非你是素食者，否则对于自体免疫发炎症的缓解，不妨可以合并用见草油与深海鱼油共同服用。感谢关注“澳洲购物那点事情，微信号：AUShoppingGo。

缓解经前症候群

当我们发现平常相处起来活泼可爱又温柔的女伙伴，突然变得抑郁寡欢，脾气不好，一般人最直觉的猜测可能是「啊！她一定是那个来了。」「大部分的女性一辈子几乎有半辈子必须每个月与她的「好朋友」共度五至十天的时间，然而，由于女性体内在月经将至约前二至三天开始，便会因荷尔蒙的变化，加上月经来潮时更会因子宫内膜的剥落出血而引发体内发炎因子前列腺素(Prostaglandin)浓度的提升，月见草油中所含的GLA正可以抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升，减低经前症候群(PMS)的不适反应。　曾经有一个针对经前症候群引发之严重乳房涨痛，以月见草油来作为治疗的临床实验，结果就证明月见草油的作用与传统摄取口服荷尔蒙制剂来治疗乳房涨痛的缓解效果类似。女性所面临的另一个问题是骨质疏松症，因此如何降低钙质的流失，成为重要的课题。　根据一项以老鼠为对象的实验发现，以月见草油喂食四周的一组老鼠尿中之含钙量明显较低，而针对高尿钙症的老鼠，防止钙质流失更是有意义。这项实验也同时支持着服用月见草油可以降低钙质的流失，并具有预防骨质疏松症的效果。由于月见草油的种种，对女性生理保健有所助益，因此在保健食品市场上，月见草油应是女性朋友的优先选择。

降低血栓

月见草油和深海鱼油一样，都是属于极多元不饱和的必需脂肪酸，在体内代谢的过程中会取代花生油四烯酸在体内产生的发炎性内生性因子，如前列腺素、白血球三烯及引发凝血反应的凝血原，因此，除了抗发炎作用外，月见草油还具有降低凝血反应、预防血栓形成的作用。除此之外，生化学家范安(Fan)更在一九九五年的动脉血管生物医学杂志中发表了GLA可减少肥大细胞与平滑肌细胞的增生，同时降低动脉血管硬化的发生率。

月见草油除了对老年人常患的心血管疾病具有防治作用外，对于另外一项老年疾病--糖尿病也是很有用的。神经萎缩病变是糖尿病患常发生的副作用，科学家亦发现月见草油具有保护神经细胞、减低病变发生率的作用。英国生化学家格兰特等人在以月见草油喂食一群患有妊娠糖尿病的老鼠，发现所生出之小老鼠之体重及健康状况皆较未摄取月见草油的老鼠正常，他们更发现，月见草油可降低糖尿病的发生率，虽然，这不是以人为对象的实验，但是，以月见草油来作为慢性病的保养，其实是个不错的选择！

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