孙梦的母亲展示新摘的蔬菜。图源：《悉尼先驱晨报》

据消息，在澳大利亚悉尼，蔬菜种植者多为来自中国、越南、柬埔寨等地的移民。华人家庭在郊区开农场，为城市提供新鲜蔬菜和花卉，在当地获得好评。

据《悉尼先驱晨报》报道，华人孙梦（Sun Meng，音译）一家在悉尼西郊经营一个农场，是该区域内16个城市农场之一，为悉尼市区供应新鲜农产品，很多咖啡馆和食品商从他们农场进货。进货商称，喜欢他家农场的产品，不仅新鲜而且保鲜期长。

孙梦说，曾在自家摊位帮忙卖过菜，常常觉得“太累”；但她母亲则不同， “总是第一个来最后一个走”。孙梦称，母亲似乎一直精力充沛，能从早忙到晚；结束了蔬菜农场的工作后还能继续做园艺，甚至把这种劳作称为“锻炼”。

孙梦介绍，她母亲今年已经60岁，种地对母亲来说是件自然而然的事，23年前搬到悉尼后还曾向一名意大利邻居“取经”，自此开始真正学习种菜，后来便一直从事这项工作。

据悉，悉尼的华人农场在社区里发挥了良性作用。孙梦家农场所在地——西悉尼公园的执行董事接受《悉尼先驱晨报》采访时表示，城市农业缩短了居民与新鲜食材的距离，也将社区连接起来；城市甚至出现“农业热”，人们对食物的来源和生产过程越来越感兴趣。此外，这类城市农场还为不断增长的城市人口提供了更大的绿地，为野生动物提供栖息地，同时也为城市“降温”。

除作为一项职业技能外，还有海外华人因为会种菜成了社区“网红”。据《多伦多星报》今年8月报道，加拿大一名完全不会讲英文的华人老太太因主动指导邻居种菜，与邻居成为了多年好友，两人的友谊故事即将被拍成纪录片。另据中国侨网消息，西班牙一名华人女子也因为在自家小院种菜引发邻居关注，常被问及各种蔬菜的名字和培育、烹饪方法，与邻居变得熟络起来。

值得注意的是，在澳大利亚，在自家院内种菜尚不需担心许可证问题，在指定社区公共绿地种菜也较受鼓励。但其他国家则有不同法律规定：如美国有些州规定前院不能种菜，或种植蔬菜不能超过一定规模以免招来虫害，对可种植菜的种类不同州也有不同规定；在意大利，种菜和灌溉用水水源需经官方许可，从中国带来的种子则需出示检疫手续；在加拿大、新西兰，擅自搭建菜架、玻璃房也可能被罚款。