烧烤界新宠「菜根香」,放!大!招!
纯正东北味,好吃到cry🤣
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✔用和牛做的烤肉串,尝一口就被勾住魂
✔独创锡纸系列,招招暴击口口致命
✔有酒有肉,这个周末的宵夜定了!
50+款优质烧烤食材
当天现切现串的美味
还有东北特色小菜
每一口新鲜,赞赞赞赞
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小编简直不敢相信,菜根香的牛肉串用的居然是级别高达M6的和牛肉!肉质紧实带着浓浓油香,店主真的不考虑成本的么!
这把和牛大肉串,简直浑身上下写满了高冷拒绝!无论三分熟、五分熟、还是七分熟,通通不熟!可是吃上一口,这软嫩流汁儿的口感,简直太撩人了!
咬一口就迸发出牛油的香气!尤其是5分熟!软硬适中细细品还有层层油花在口中化开,简直吃出了高档牛排的感觉~撒上店内独家自然&辣椒面,吃出了撸串界顶配的感觉!
菜根香独创锡纸系列!用锡纸来隔离炭火,锡纸内部的菜品受热均匀,紧紧锁住水分,能吃出爆汁的感觉~
尤其推荐烤蚬子!每个蚬子都有50cents硬币那么大!汇集了鲜味与辣味,蚬子肉超级肥,而且超有弹性,嚼劲十足~
爱吃蔬菜的女生必点金针菇!性价比超级高,吃之前拌一拌让金针菇将汤汁挂在上面,又爽滑又带点脆脆的口感,小编简直爱死了!
小编选出最能下酒的几个小菜,简直爽哭,有了这些一大杯扎啤可以一口喝下!
要知道菜根香的装修和氛围,都是很温馨的。来菜根香能忍住不喝点小酒?小编我第一个不信!只要试一下菜根香的各种小菜我保准你忍不住!
①
| 烤鸡架 |
这一盘鸡架上来,来自东北的小编差点忍不住眼泪!这不就是我家楼下脏摊儿上卖的那种味道么!香到迷死人!
鸡架甜味与辣味完美融合!选用上等鸡胸部的鸡架,肉不柴不干但纹理清晰,可以尽情享受撕扯的快感!连骨头都能嗦到锃亮~
②
| 烤板筋 |
拼嚼劲,板筋从不认输!作为一家敢号称「墨尔本烤王」的店,没点真本事,还真不敢说大话!撸串界韧劲儿第一名,非板筋莫属!
只选用牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋,入口耐嚼易化渣,再搭配孜然辣椒粉和盐的经典搭配,一串就够下八瓶啤酒了!
③
| 烧烤海鲜|
超多「土壕级」烧烤海鲜,浓浓的蒜香味儿简直好吃到爆炸!生蚝肥美,扇贝清甜,这绝妙的口感简直要把我融化了~
④
| 炒方便面|
炒着吃的方便面,别说吃过,在来到菜根香吉林烧烤之前,小编来看都没看过!怎知~一上桌就马上被抢光!好吃到舔盘!
怎么样,就问你够不够爽?!
赶紧扫二维码看看下面更多好吃的!
菜根香Doncaster店
地址:12 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00,七天营业
电话:03 9042 1098
菜根香吉林烧烤
地址:6 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:周日到周四 5pm - 11pm
周五周六 5pm - 1am
电话:03 9840 2609
菜根香City店
地址:287 Exhibition Street, Melbourne
营业时间:12pm - 11pm
电话:03 9663 0010
菜根香Forest Hill Chase
Shopping Center
地址: 270 Canterbury Road, Forest Hill
营业时间:11am - 11pm
电话:03 9877 9928