悉尼火锅界颤抖吧!花胶+松露竟然可以涮着吃?13.8的逆天套餐我连吃7天!

2019年01月04日 悉尼宝贝


福利预告

三重福利连环袭来!

有的吃还有的拿!



因为一家店

Alina竟然有了想搬家的冲动!

恨不得天天去吃!


不夸张的说这家店可以

吊打其它火锅店几条街!

仅靠锅底就可以吸粉无数!

海鲜和牛小龙虾全都有!

来过的客人都要实名赞爆这家火锅店!


茉德精品火锅


在悉尼,Alina也算是吃过火锅店无数了

本来就是抱着试试看的心态

没想到瞬间被折服了!

这是什么神仙火锅店好吃成这个样子!

游水海鲜滋补锅底

顶级和牛麻辣红油

能想到的这里全都有!



那么多种菜品竟然无一雷区!

每一款都好吃到冒泡泡~

接下来Alina就一一为大家揭秘!




 香辣蟹锅 



不少食客可都是香辣蟹的忠实粉丝

肉质肥美,独家秘制酱料可以说很赞了

辣而不失香,香而不失鲜



新鲜的游水螃蟹

每份现点现杀,绝不含糊!

再过油爆香

满满一大锅,色泽锃亮诱人!



个头超大的螃蟹都是切开好处理的

超大蟹壳比Alina的手掌还要大!

每一寸蟹肉都吸饱了汤汁

吃起来肉质鲜嫩,味道鲜甜



而且真的超大一份

本身就带有多种配料一起爆炒

每一个蟹腿的肉都实实在在!



这还没结束呢!

蟹吃到一半就能涮火锅了 

在锅中倒入老汤,大火烧开

蟹的香味慢慢散发开来

喝汤!涮菜!

不仅能吃蟹,还可以涮火锅

性价比真的超高~



 颜美容花胶毋米锅 



这一锅花胶鸡汤可是备受宠爱

毕竟是美容养颜滋补的利器

喝着鸡汤还能涮锅

吃完都觉得皮肤更紧致了呢!



超大块的花胶看的见!

老板用料实实在在

就为给大家带来最极致的味觉享受!



精选优质走地鸡

皮薄肉嫩,久煮不老!

比起外面黄得发亮的鸡汤

这里的汤底以鲜度取胜

清淡的颜色明摆着告诉你:

不加任何添加剂!



一口浓郁的花胶汤入喉

Q弹软糯的花胶融化在唇齿之间

口感醇厚,一口鲜得掉眉毛!



 黑松露竹荪菌王锅 



另外黑松露竹荪菌王锅也非常值得推荐!

被誉为“可以吃的黑钻石”的黑松露

有着独特的浓香滋味

这昂贵的食材一入锅,鲜气就飘起来了~



除了黑松露还有多种菌类

山珍的鲜犹如把人带到山林之中

入口即入魂的滋味

算得上是治愈系的汤底了!



 夏日清凉冬瓜锅 


这款锅底的颜值真的太高!

而且非常适合在炎炎夏日里食用哦~

因为冬瓜有利水、消痰、清热、解毒的功效

是在闷热、潮湿的长夏

可以排除体内多余的水分,还能清除湿热~



千万不要小看这锅汤哦

营养价值可是满满的~

鲍鱼、海虾、日月鱼、火腿、红枣一应俱全!

不仅消暑还是大补!



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一口入喉清爽鲜美

还会有一丝丝甘甜

真的是夏日火锅的必须锅底之一!



 火爆牛油麻辣锅 



来吧!无辣不欢的朋友们~

正宗的川辣牛油火锅汤底让你吃到爽!

所有牛油锅底都是四川大厨亲自炒制!

选用澳洲干净放心的原料

绝对是吃的安心放心的重口味!

而且还有超可爱的小熊造型萌翻你的心~



一上桌就可以闻到浓浓的香辣味

汤底越煮越浓,辣口不辣心

好吃到根本停不下来!



 精品小锅 


想吃小锅的宝宝

这里也一定可以满足你!

十多种锅底任你选择

无论是经典正宗的牛油麻辣

还是独特的酸菜鱼锅这里茉德通通都有!



而且小锅也可以选择鸳鸯哦~

令人惊喜的皮蛋、pipi、鱼翅火锅

难道你不想尝试一下嘛~



如果人多去吃就很爽了

每种汤底都可以尝试一下

无论是养生派还是火辣派

众口难调的问题也解决啦~






海鲜品种非常全

超大海鲜缸任你挑选!

食材一等一的好~



 皇帝虾 



如此大的虾Alina真是看傻了

一只就有100多克

超超超超级新鲜

店里的明星产品,大只又鲜活!

吃1次炫1年!



大厨刀工了得

每一片都切得厚薄均匀、晶莹剔透

浓浓的海味扑面而来!



因为足够新鲜

在鸡汤里稍许涮个几秒钟就可以吃啦~

鲜肉超级嫩滑鲜美

强烈为它打call!!!



 花枝 



花枝又称作墨鱼

它可是吃火锅时不可缺少的一道海鲜

尤其是切片食用

白白滑滑薄薄的一片片

看着就让人喜欢~



这一份可以说是超级大了

摆盘惊艳,片片晶莹剔透

夹起几片放到漏勺里入锅溜达一圈

不用等太久就可以吃啦~



花枝的口感非常Q弹

如果几片一起吃会感受到它的扎实饱满

大写的满足在脸上~



 滑类 



火锅必备的滑类怎么能不提!

而且这里还有很稀有的牛肉滑~

每一份都配有小铲子方便食用~

高级感Up Up!



入锅滚上几分钟就可以拿出来品尝啦~

趁它还冒着热气咬上一口

弹性十足!

丸子内部充分渗透进了鸡汤汁水

同时还锁住了鲜美!




 顶级和牛 



老板的每一种食材都是千挑万选

当然也少不了优质的精品和牛!

肥瘦肌理自然分布

呈现出大理石般的漂亮纹路



和牛片肉质细嫩

只需几秒就可捞出

均衡的肥瘦比带来丰腴的口感与味道~



咬进嘴里还会爆汁

带着淡淡的奶香,在口中慢慢的散开

满足感爆棚!

上桌以后跟小伙伴都是抢着吃的~



 走地鸡肉切片 



一说到走地鸡肯定就是煲汤

但是切片涮火锅你尝试过嘛😏



再次感慨大厨的刀工!

鸡肉被切成薄薄的片

如果慢煮都不会老

肉质扎实,口感超级好!



 香菜牛肉丸 



这个牛肉丸的size真是太震惊!

超级超级超级大~

而且每一颗都是手打肉丸

Q弹的很~



精选优质牛肉打成肉泥

加上香菜和调味料

每一个都无比紧实香嫩

弹牙的口感让人大呼过瘾!



 椒盐千里香 



补充胶原蛋白的绝佳食物

应该就是大猪蹄子啦~

妹子们面对它不要羞涩

直接上手抱起来啃吧!



猪蹄上满满的胶质看的见!

猪皮焦香,肉和蹄筋软糯入味

不仅卖相诱人

吃起来更是停不下来~



 红糖糍粑 



作为甜品爱好者的Alina

可以说是不放过任何一家火锅店的红糖糍粑!

而莱德的这款真的惊艳

外酥内软,越嚼越香!



师傅全手工制作的糍粑

里面一粒粒的糯米可以看得到!

真心好吃到停不下来

尤其是如果喝着小酒

它就是再好不过的下酒菜了~




在附近上班的宝宝们可有福气了

现在莱德还推出超值午市套餐!

$13.8起火锅吃到饱!

多种锅底随便选

有鱼有肉还有主食饮品~

简直不能更实惠!



茉德的酱料区应有尽有

超大的酱料台转着圈选!

无论你是北派还是南派

这里的酱料都给您备齐啦~



楼上楼下有两层

装修大气典雅,坐着就是舒服!

还有超大圆桌

聚餐人再多都不怕~



该聚会?该团建了?

赶紧小伙伴们约起来

咱去吃顿好的吧!

更何况现在还有多重优惠等你来😍


福利来啦


1









2


消费满$100送$50抵用券!



3


海鲜和牛



心动不如行动

约上小伙伴去吃起来吧~

👇👇👇



莱德精品火锅

 

  @ Shop 5, the Gallary, 445 Victoria Ave, Chatswood, NSW 2067



  @ CALL: (02) 8958 0828


@HOURS:  

Mon-Sun  11:30 - 15:00,17:00 - 22:00   


@Wechat:  



编辑:Alina

摄影:老雪

@原创编辑版权所有权翻录必究

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